Re: [閒聊] 其實台灣美食真的亞洲第一吧?

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作者 money501st (moneywayne501st)
時間 2023-09-18 00:10:34
留言 33則留言 (13推 0噓 20→)

: 先舉一些英文是用中文/台語發音的台灣美食,再來談亞洲第一吧... : 壽司 Sushi : 肉骨茶 Bak kut teh : 河粉 Pho : 泰式炒粉 pad thai : 小籠包 Xiao Long Bao : 以上都是一般的英文翻譯了,台灣連最有希望的珍珠奶茶都變成Bubble tea了,Boba t ea : 面也少見了,連品牌力都輸,要說自己第一還有一大段路。 我這不是來了嗎? 最有名的大概是這個 刈包—>Gua Bao 另外還有像是 滷味—>Lu wei 胡椒餅—>Hu Jiao Bing 豆花—>Douhua 愛玉—>Ai yu 最後補充個小知識: 番茄醬的英文Ketchup 其實很可能是閩南語轉化而來的喔...... 建議可以多讀一點相關資料再來發言 -- 至少刈包 豆花 愛玉該算吧QwQ 老實說這樣說回來日本料理老外大概也只知道sushi 跟Ramen 而已啊 小籠包基本上在美國也是鼎泰豐發揚光大的 刈包在美國一些地區還算是有點名氣啦
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.0.2 (臺灣)
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gcobc12632: 樓下會說這不算美食09/18 00:12

Muilie: 這不算肯德基09/18 00:12

eo8h1: 人家只是隨便找個理由來嘴 幹嘛這麼認真09/18 00:15

ck326: 老實說你去問外國人看看,他們根本不知道這些是啥鬼09/18 00:16

Tads: 你去問老外他們大概也只會說小籠包吧09/18 00:17

ck326: 但是你問 pad thai 或 sushi 就是另一回事了09/18 00:17

Vladivostok: 所以推廣時應該多提這種的吧,其中胡椒餅算是最有潛 09/18 00:19

Vladivostok: 力的(準)原創台灣美食。 09/18 00:19

woaifafewen: 刈包也是中國來的料理 只是發音成台語的割包 09/18 00:22

Atima: 你這些全部都是中國來的耶 09/18 00:22

Atima: 胡椒餅也是福建來的 你去福建就可以吃到原型 09/18 00:23

woaifafewen: 番茄醬來源就閩南語的鮭汁 這應該蠻多人知道的 09/18 00:24

v21638245: 好啦全都是中國來的,中又贏 09/18 00:24

woaifafewen: 就真的是中國來的 事實幹嘛不承認 09/18 00:25

Atima: 樓上那個說法是亞洲人自己吹的 外國人可不這麼認為 09/18 00:25

Atima: 而且是用粵語發音的茄汁 跟閩南語一點關係都沒有 09/18 00:25

a235477919: 在國外日本料理本來也就壽司拉麵比較紅而已啊,而且 09/18 00:26

a235477919: 拉麵大概算是日式中華料理 09/18 00:26

Vladivostok: 然後提番茄醬(1812)是清嘉慶年間,要討論什麼... 09/18 00:26

Vladivostok: ? 09/18 00:26

Atima: 你問老外 番茄醬是哪國人發明的看看~~ 09/18 00:26

v21638245: 中華料理也只是中式非洲料理而已 09/18 00:26

Atima: 番茄醬最早出現在國外食譜是"1682年 09/18 00:27

kaj1983: 蛤?番茄醬語源我活這麼大現在才知道 09/18 00:27

kaj1983: 但知道有三小用?還不是買老外做的番茄醬 09/18 00:28

woaifafewen: 就只是說番茄醬的語源是魚露(鮭汁)這道料理而已 09/18 00:28

woaifafewen: 又不是說番茄做的醬是中國發明的... 09/18 00:29

willywasd: 番茄醬不是Heinz發明的嗎 09/18 00:29

Vladivostok: 就算是1682年明鄭時期,番茄醬發音跟台灣關係在... 09/18 00:29

Vladivostok: ? 09/18 00:29

ck326: 日本料理美國大城市隨便找都有吧,台灣料理出了加州你找給 09/18 00:30

ck326: 我看看 09/18 00:30

bestteam: 那說法其實蠻莫名其妙 美國人發明的醬汁語源扯到東南亞 09/18 00:30

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