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推 lianginptt: 怎麼歪樓歪到生魚片,接下來雷恩是不是要出場了 01/21 21:14
→ Sessyoin: 生魚片就 上一篇推文提到陳登 01/21 21:15
→ Sessyoin: 好好吃捏 01/21 21:15
推 kaj1983: 日本人表示... 01/21 21:15
→ spfy: 感謝知識 還真不知道生魚片歷史這麼早 01/21 21:15
→ TED781120: 生魚片的歷史應該是用萬年計算的。 01/21 21:16
→ TED781120: 你想想人類會用火比較久還是不會用火比較久就知道了。 01/21 21:17
→ kaj1983: 要這樣講不就是說還沒發現火之前的人類都吃生的XDD 01/21 21:17
推 hayato01: 是這樣沒錯,沒發現火要怎麼煮? 01/21 21:18
→ TED781120: 不然勒w 01/21 21:18
→ kaj1983: 就...很廢話而已XDD 01/21 21:19
→ TED781120: 不是廢話,是幹話。 01/21 21:20
推 SangoGO: 陳登大人的胃.... 01/21 21:20
推 NARUHOTO: 說到生魚片 三國最有名的是陳登吧 吃到掛掉了 01/21 21:21
→ spfy: 竟然...我的智商... 01/21 21:21
推 lianginptt: 羅歇拿出了蜀漢老魚膾,嘔嘔嘔 01/21 21:21
推 r98192: 蔣幹話! 01/21 21:21
推 SangoGO: 相傳華陀幫陳登看診,陳登還吐了一狗票污穢物 01/21 21:23
推 r98192: 應該就寄生蟲 01/21 21:24
→ SangoGO: 華陀就說這是他吃的生魚片要他別再碰了,但他不聽 01/21 21:24
→ SangoGO: 之後就3X多歲就走了 01/21 21:24
推 tim1112: 沒沾芥末嗎 01/21 21:24
→ kaj1983: 寄生蟲應該是吐不出來... 01/21 21:24
→ aa1052026: 就很多人喜歡吃新鮮的東西喜歡到不顧死活 歷史上不少 01/21 21:26
→ aa1052026: 近代最有名的應該就日本魯山人 吃螺肉吃到掛 01/21 21:27
推 hayato01: 現在也不少,能活著要感謝醫學跟科技的進步 01/21 21:28
推 Nuey: 現在的技術很難吃到有寄生蟲的生魚片了 01/21 21:31
推 kaj1983: 野生的還是會有寄生蟲啦,有個漁夫YT在教人怎麼做生魚片 01/21 21:32
→ kaj1983: 他的影片有教怎麼看有沒有寄生蟲,有的話就只能吃全熟的 01/21 21:33
→ kaj1983: 但吃生的還是有風險在,自己評估後再決定 01/21 21:34
推 otis1713: 我記得現代是靠冷凍把蟲跟蟲卵殺死 01/21 21:34
推 SunnyBrian: 看西洽,聊三國,談美食,長知識 01/21 21:35
→ hayato01: 生魚片的魚我記得要先冷凍24小時吧 01/21 21:36
推 KnightVald: 陳登大人的胃..... 01/21 21:40
推 Kakehiko: 會用火還吃生的就表示那已經是一種文化了 01/21 21:41
→ Kakehiko: 跟還不會用火不得不吃生的還是有差別 01/21 21:41
推 jeffmao5566: 膾是淡水魚生魚片 跟現在吃的生魚片不一樣 海水魚的 01/21 21:42
→ jeffmao5566: 寄生蟲大部分都無法在人體存活 淡水魚寄生蟲風險就 01/21 21:42
→ jeffmao5566: 高很多 01/21 21:42
推 hayato01: 生肉會吃出文化,也是起因於一開始還沒發現用火 01/21 21:43
推 Kakehiko: 發現不是所有東西煮熟會比生吃好吃 所以繼續吃生的 01/21 21:48
→ Kakehiko: 例如豬肉生吃很噁心 牛肉就還不錯 所以會生吃牛肉 01/21 21:49
→ Kakehiko: 以魚類來說 我覺得生吃比熟食好很多 01/21 21:49
推 kaj1983: 我是比較喜歡吃熟的有調味的,生的沒啥味道... 01/21 21:52
推 saiga12416: 淡水魚的寄生蟲夭壽多的,古人死得早又多一個原因 01/21 21:52
推 chewie: 淡水魚生吃... 01/21 21:59
→ qazxswptt: 日本人感到落後 01/21 22:11
推 Ikaruwill: 那個時代有海水魚的生魚片嗎 01/21 22:14
→ Kakehiko: 徐州靠海 應該有吧? 01/21 22:15
推 PAULDAVID: 有沒有人熟海產的?是不是海濱的魚種不適合生吃 口感不 01/21 22:44
→ PAULDAVID: 如淡水跟遠洋魚? 01/21 22:44
→ TED781120: 大部分海濱的魚都體型不大。 01/21 22:48
推 mushrimp5466: 近海魚好像很多有毒,遠洋就很少 01/21 22:49
噓 a2334436: 不引用原文真的不知道這篇要表達什麼東西 01/21 22:53
→ LAODIE: 豬肉生吃不會噁心吧 德國跟苗族都有生豬肉料理 問題是寄生 01/21 22:55
→ LAODIE: 蟲 德國畜牧業有生食標準養的豬 01/21 22:55
→ spfy: 靠不靠海可能不能以現在的標準來看...就算帝都也不好買生鮮 01/21 23:06
→ spfy: 海魚 幾乎都是淡水魚或冷凍魚 是台灣太方便了 01/21 23:07
推 hotsuma: 泰國吃生豬肉文化還是覺得不衛生 01/22 01:32
推 prayblessing: 考據推,但這串怎麼歪成這樣 01/22 02:02
→ EvilCerberus: 孔子也是愛吃生魚生肉,而且切歪的不吃,很挑 01/22 11:50