Re: [討論] 超商商品都賺一倍以上利潤嗎?

看板 CVS
作者 HScarpetta (小珮)
時間 2017-11-27 10:01:46
留言 39則留言 (24推 0噓 15→)

我沒有吐槽的意思,想以加盟主的算法講一下。 熱狗成本15元,售價30, 代表一隻賺15元。 以分潤最少的FC2來說,和公司分配比例得到的大約45%上下 等於一隻約賺7元。 這7元加盟主要付: 電費、機台的固定保修費用、人事成本,還有一定的報廢成本 : 如題 : 前幾天到全家 : 無意中看到鮮食櫃上的進貨單 : 裡頭記錄進貨數量與成本 : 發現關東煮成本竟然落在7~9元 : 熱狗一支則是將近15元 : 算了一下售價部分幾乎都是翻倍賣 賣一個賺一個 : 當然人力那些成本還是得考量進去 : 不知道大家知道後接受度如何? : 超商的東西比起賣場真的算不便宜呀~ -- 便利商店的營收就是用「數量」累積起來的。
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.27.65.102
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1511748108.A.140.html

smallshow3: 竟然能經營真是奇蹟11/27 10:13

Radiomir: 店面這樣賣算佛了, 而且還不是中高價...11/27 10:25

GEPT: 而且賣一支賺7 報廢一支賠1511/27 10:38

ayumori: 當然不是只賣熱狗一樣商品啊 賺錢是靠其他利潤高的11/27 11:04

kkkmmmsherry: 其實並不是每一樣利潤都一樣11/27 11:12

kkkmmmsherry: 以菸品來講利潤就是7%(賣最好的東西沒有其二)飲料可11/27 11:14

kkkmmmsherry: 能有30,40%11/27 11:14

kkkmmmsherry: 鮮食雖然利潤高但是風險也很大11/27 11:14

kkkmmmsherry: 超商其實是靠積少成多的11/27 11:14

kkkmmmsherry: 以前蛋蛋最愛說超商都靠十塊十塊累積的怎麼還不面銷11/27 11:14

jerfu: 還有季節給的利潤也不同~夏季靠飲料 11/27 11:36

jerfu: 冬天好像是靠關東煮(吧)忘了,便利商店的電費也很誇張 11/27 11:43

jerfu: 還有人事也是很麻煩,大夜班是每個店長的心頭坑 XDD 11/27 11:45

jerfu: 真的沒有大家想的這麼好賺,很多人都做兩三間 累到哭出來 11/27 11:45

IAMQQ: 鮮食其實沒有利潤高啊 毛利也是30~40% 少數還有20幾的 11/27 12:12

jack0124: 鮮食都30左右,高毛利的店舖,其實賣鮮食還拉低毛利 11/27 12:27

chocoball: 是說熱狗成本15也太貴!! 有點不相信 11/27 14:13

FukatsuEri: 瓶裝水才是王道... 11/27 14:34

dragon6: 便利商店的熱狗我覺得蠻紮實的,所以原料成本也比較多吧 11/27 14:50

kaojet: 水才是王道lol 11/27 14:51

Goog1e: 想請問全家預售商品 可以跨店領取 那利潤怎麼算 11/27 15:53

x78254: 就是單店算一次呀,第一次結帳沒有拿不算日商 11/27 16:19

chanme: 我也好奇像拿兌換券兌換的,這樣店家有賺到嗎? 11/27 16:19

jerfu: 後台作帳可以折抵,至於有沒有賺就不知,沒碰到帳 11/27 16:41

adon0313: 超商東西真的頗難吃... 11/27 18:38

sbtiagr: 一般餐飲的食材成本頂多售價三四成…飲料店甚至2成左右 11/27 18:43

oa0416: 電池,便利雨衣,也賺很大 11/27 22:10

t781226: 水才是王道 真正毛利高的 11/27 22:58

sylvia0915: 鮮食嗎? 一晚報廢掉20個 保證哭出來 11/27 23:01

kof70380: 真的好賺應該是飲料 11/28 10:01

jack0124: 三角飯糰賠的才恐怖,可能要賣到四顆才能丟一顆 11/28 13:55

kkkmmmsherry: 我覺得全家最機車的是規定你一定要訂甜點…有些真 11/28 14:18

kkkmmmsherry: 的不好賣(脫離全家已久不確定有無改規定) 11/28 14:18

kkkmmmsherry: 鮮食報廢20個,每天都幾乎看到(中島撐排面) 11/28 14:19

UCCUplz: 進貨總公司一定有抽 不是單純原料成本 11/28 22:11

titi123918: 好賺的是香菸哦 飯糰類我們都少少訂的 老闆都想收掉了 12/04 12:15

titi123918: 還有關東煮 原本開兩鍋(規定)有一陣子醬料有問題 下 12/04 12:16

titi123918: 午就壞了 根本賠死 店員我都吃膩 12/04 12:16

titi123918: 時間一到 電源關了直接把剩的倒到餐廳 12/04 12:18

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