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推 dk****:這讓我想起之前打工時認識一個念文化大二的正妹 她跟我說10/17 01:28
→ AceCh****:臭宅宅10/17 01:28
→ dk****:她們學校的男生都很愛玩 她想找個乖一點的 我覺得她對我10/17 01:30
→ AceCh****:露出第三條腿10/17 01:30
→ dk****:好像有意思 可是沒多久她說她交了男朋友 是念文化的10/17 01:32
推 GoodElep****:掃地阿伯10/17 01:33
推 areyouok : 古代可能紙比葉子貴 現在葉子比紙麻煩多了 05/29 02:26
→ Ttei : 用粗布吧 05/29 02:29
推 toby629a : 唐代以後紙沒這麼貴吧 05/29 02:37
推 rouza0712 : 看階級吧? 中上才吃的到需要包葉的食物我想 05/29 02:40
→ rouza0712 : 平民吃米多是吃粥 沒有揮霍的本錢 也用不到葉子包 05/29 02:41
→ rouza0712 : 但更多是吃玉米樹薯 也不太用葉子包 05/29 02:42
→ rouza0712 : 米在古代算是戰備用糧 米好風乾 保質長 坊間多雜穀 05/29 02:44
→ rouza0712 : 豆類 不太會吃到米 然後你猜猜古代人吃乾飯嗎? 05/29 02:45
→ rouza0712 : 答案是不的 乾飯煮起來要技巧 在古代不是每個人都會 05/29 02:46
→ rouza0712 : 多是把米磨成粉 做成年糕吃 或是直接煮成稀飯 05/29 02:47
→ rouza0712 : 沒在跟你量水位到手背這麼功夫的 應該說很少 05/29 02:47
推 DOGDRAGON : 不用古代啦!約略是民國七十幾年,我就見過豬肉用 05/29 02:56
→ DOGDRAGON : 荷葉包裹 05/29 02:56
→ nkfcc : 古人煮乾飯有煮半熟再撈起來蒸熟的。現在也還有。 05/29 03:03
→ nkfcc : 年糕在現代製作仍然麻煩,古人真的有動力這樣搞? 05/29 03:06
推 rouza0712 : 說年糕是有點過 應該說是飯糊 05/29 03:17
→ rouza0712 : 又或是說 不容易煮失敗 就像原住民 會把米敲成麻糬 05/29 03:21
→ bmw3633 : 伍子胥不就是把米做成米磚當成戰備儲糧嗎 05/29 03:23
推 ariadne : 早年在中國還看過用竹葉包豬肉 用稻桿之類的綁起來 05/29 03:46
→ ariadne : 提著 05/29 03:46
→ huangyuhung : 之前看過研究 說古代餐具大多還是用陶杯土盆木碗 05/29 04:03
→ huangyuhung : 之類的 再稍微高級一點就漆器(木製塗漆) 更高 05/29 04:03
→ huangyuhung : 級就玉器瓷器金器 (土 陶 瓷 差在選料粗精及烤制 05/29 04:03
→ huangyuhung : 溫度) 05/29 04:03
→ huangyuhung : 然後古代外食一般都是當場吃完 用的餐具也是那種便 05/29 04:03
→ huangyuhung : 宜的木碗陶碗等等的 外送通常會高級一點 不過那 05/29 04:03
→ huangyuhung : 個餐具是要還的 夜市那種快速邊走邊吃的大多也還是 05/29 04:03
→ huangyuhung : 用葉子 什麼葉子就看當地的什麼植物多 大多還是 05/29 04:03
→ huangyuhung : 類似粽葉這類大又好包的 這個也應該有專門的農戶在 05/29 04:03
→ huangyuhung : 種植提供 05/29 04:03
→ huangyuhung : 而且一般都是只有高度商業化的大城市有這種需求 05/29 04:03
→ huangyuhung : 不至於到每個區域都有 一般會有夜生活的高收入 05/29 04:03
→ huangyuhung : 者還是喜歡上酒樓青樓這種高級店家 一般平民大都 05/29 04:03
→ huangyuhung : 早睡也習慣自煮 頂多偶爾節慶才有集市會需要 再 05/29 04:03
→ huangyuhung : 來也有那種便宜又快速製作的用過即丟的土陶製餐具 05/29 04:03
→ huangyuhung : 然後古代不太會有紙包這種事情 就算到明朝 紙也是 05/29 04:06
→ huangyuhung : 很珍惜的 因為畢竟算是文人用的 現在都還看得到 05/29 04:06
→ huangyuhung : 那種惜字亭或敬紙亭 05/29 04:06
→ medama : 採葉子很奇怪嗎?2022年還是有人在採玉蘭花採桑葉啊 05/29 04:07
→ medama : 現在菜市場很多賣菜賣魚的還是用芋頭葉鋪底 05/29 04:07
→ huangyuhung : 然後古代煮米一般都是煮稀的是因為同樣的米量可以煮 05/29 04:10
→ huangyuhung : 出更多的食物 煮乾的也容易沒煮好燒焦或沒煮熟夾 05/29 04:10
→ huangyuhung : 生 就浪費了 畢竟柴火灶火力也不容易控制 05/29 04:10
→ owo0204 : 哪可能用布....布在古代很貴== 05/29 05:57
推 justicebb : 粽子 05/29 06:06
推 ab85291 : 荷葉什麼咖,我大竹子都沒說話,上至載文字,下能包 05/29 06:36
→ ab85291 : 粽子,能編織器具,能養肥竹鼠。 05/29 06:36
推 gt24 : 荷葉包完以後用稻稈.草桿繫,很少用棉線 05/29 06:45
→ gt24 : 去想到有新聞說摘了姑婆芋葉子墊食物,集體中毒 05/29 06:49
推 exyu : 印象看古代劇 買肉的時候 都是用竹葉包吧@@ 05/29 07:00
推 erzhen04 : 用各種葉子做包裝也沒很久,台灣到戒嚴時期結束都 05/29 07:37
→ erzhen04 : 還有,有專門的農夫栽種來供應市場。 05/29 07:37
推 erzhen04 : 用來綁的繩子有的直接用草、稻桿或草繩,麻繩跟棉 05/29 07:42
→ erzhen04 : 線太高級了。 05/29 07:42
推 erzhen04 : 由於包材用具全都是有機物,家庭垃圾直接就是堆肥 05/29 07:50
→ erzhen04 : ,所以以前還有種職業是專門掘土肥的。 05/29 07:50
推 darkbrigher : 平民想吃到米飯也很難吧 那是要繳稅用的 05/29 08:24
→ asho1018 : 汪洋中的一條船提到平時吃地瓜籤,老飯骨大伯回憶 05/29 08:41
→ asho1018 : 早餐吃棒子麵粥。煮乾飯很簡單古人不會煮不出來 05/29 08:42
→ asho1018 : 少吃乾飯就單純是糧食少,聽老人回憶他煮飯要煮2種 05/29 08:45
→ asho1018 : 用柴火大灶煮乾飯和稀飯,稀的給學徒吃,乾的師傅用 05/29 08:47
推 AFISH111 : 不可能用布 布在古代可是通用貨幣 05/29 09:37
→ lbowlbow : 紙比葉子貴多了,台灣20世紀初賣魚都用葉子包的 05/29 09:37
→ w3160828 : 綿線更貴…麻線就很高尚了 05/29 09:57
→ w3160828 : 通用貨幣是綾羅綢緞那種等級吧,麻布之類應該還好 05/29 09:57
→ w3160828 : 記得古早是用曬乾的葉子當繩子的,不過應該只是固 05/29 09:59
→ w3160828 : 定用 05/29 09:59
推 kenshu7424 : 以民國80年的苗栗鄉下,用月桃葉/竹葉/荷葉/柚子葉/ 05/29 10:29
→ kenshu7424 : 竹筒承裝食物還很常見 05/29 10:29
推 ccyaztfe : 水滸傳有寫:又選了十斤實膘的肥肉,也細細的切做臊 05/29 11:21
→ ccyaztfe : 子,把荷葉來包了。 05/29 11:21
→ twinschoi : 出門帶個竹籃不就什麼都解決了 05/29 11:57
推 yoshro : 不用古代,現代都還有。 05/29 12:02
推 WLR : 能包的葉子不只一種,植物種就有了,拿來包很合理 05/29 12:07
推 vt1009 : 有芋頭葉荷葉竹葉還有芭蕉葉等,加上稻桿麥桿草繩 05/29 14:44
→ vt1009 : 捆綁就是古代的塑膠袋一次性包覆材 05/29 14:44
→ vt1009 : 沒器皿時東南亞、拉美地區他們常用香蕉葉乘放食物 05/29 14:45
→ fufan : 還沒有現代化的地方還很多在用呀,不然用什麼包? 05/29 14:54
→ vt1009 : 古代販賣外食最常是擔著扁擔沿街叫賣,有需求的人 05/29 15:22
→ vt1009 : 拿錢跟鍋碗盤出來裝食物。再來固定店面賣食材最低 05/29 15:22
→ vt1009 : 檔用葉子與植物纖維捆起來的天然塑膠袋這種一次性 05/29 15:22
→ vt1009 : 包材。高貴一點的食物才有可能用油紙包但單價就會 05/29 15:22
→ vt1009 : 貴了。湯油酒用陶罐鍋子碗公類裝捧著回去或密封口 05/29 15:22
→ vt1009 : 後放在竹籃木頭漆器食盒裡提著走。 05/29 15:22
→ vt1009 : 熟食糕餅類除了裝在陶瓷器金屬鍋裡或油紙包著用竹 05/29 15:22
→ vt1009 : 籃木箱提著走,將木頭食盒上漆後盛放也很常見。 05/29 15:22
→ vt1009 : 漆樹很難種植生長天然漆產量少做成的食器食盒很貴 05/29 15:22
→ vt1009 : 可以留下來做傳家寶。因為貴又重不方便提,兩岸這 05/29 15:22
→ vt1009 : 邊因為長年戰亂動盪貧窮下漆器食盒很罕見 05/29 15:22
→ vt1009 : 日本那邊倒是很常在富貴人家裡看見。 05/29 15:22
→ vt1009 : 布料纖維空隙大會吸油吸水黏住食物還會發霉發臭引 05/29 15:22
→ vt1009 : 來螞蟻,只適合包覆有外殼的果實或極乾燥的食物, 05/29 15:22
→ vt1009 : 比如乾饅頭烤麵粉餅,有時候會看到古裝描述袖口裡 05/29 15:22
→ vt1009 : 藏包瓜子,胸口藏幾塊饅頭麵餅當緊急備用乾糧。 05/29 15:22
→ vt1009 : 其實古人生活道具眉角在1960~1980年代古裝戲中有 05/29 15:22
→ vt1009 : 很多參考資料,90年代衰退後對古裝戲道具考證就開 05/29 15:22
→ vt1009 : 始不重視了。 05/29 15:22
→ vt1009 : 現代除了塑膠袋,表層有膜的月曆紙用來包蘿蔔糕超 05/29 15:34
→ vt1009 : 好用不會黏在紙上。 05/29 15:34
→ vt1009 : 古代鄰居贈送食物料理用器皿裝的吃完或改放在自家 05/29 15:34
→ vt1009 : 器皿裡,洗乾淨要還給鄰居順便在話家常感情會很好 05/29 15:34
→ vt1009 : 如果鄰居是單身無婚約異性還一直用器皿送食物料理 05/29 15:34
→ vt1009 : 來,別懷疑,對方對你有想法。 05/29 15:34
→ initiallangu: 這篇可能比較適合發在古人八卦版XD 05/29 16:26
推 killeryuan : 粽子 竹筒飯 現代都還很多啊 現代量多所以有採購 05/29 18:46
→ killeryuan : 古代小家小戶自己去採來用就好了 要賣也沒人買 05/29 18:47
推 hunk522 : 小時候在越南看過挑著扁擔叫賣,要買就回家拿碗裝 05/30 00:56
→ hunk522 : 店面的會連碗一起給你,吃完碗放門口店家會來收 05/30 00:56
→ faniour : 我小時候,民國70幾年老一輩的人還會用 05/30 09:14
→ faniour : 田邊就有啊,一大片 05/30 09:14
推 xiaohua : 以前都用用姑婆芋的葉子包肉,有生物鹼可以抗菌,煮 06/03 12:48
→ xiaohua : 之前洗過就不會中毒了 06/03 12:48