Fw: [食記][高雄市] Light 3 Cafe 亮三咖啡

作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Kaohsiung 標題: [食記][高雄市] Light 3 Cafe 亮三咖啡 時間: Thu Sep 26 13:12:36 2024 完整圖文網誌：https://www.jeremyfoodie.tw/light-3-cafe/ Light 3 Cafe 亮三咖啡 & Little Little 少少蛋捲 地址：高雄市三民區有光路3巷1號 鄰近捷運站：台鐵科工館車站、高雄捷運環狀輕軌C30科工館站 電話：(07) 396 5128 營業時間：每天 13:00~19:00 (公休日詳見店家FB粉專和IG公告) 高雄市九如路交流道附近有光路上有一家咖啡廳「Light 3 Cafe 亮三咖啡」， 是由一家人共同經營的溫馨咖啡廳， 老闆娘主要負責咖啡， 大女兒做蛋捲、麵包、肉桂捲等， 並成立了品牌「Little Little 少少蛋捲」， 二女兒做蛋糕， 並成立了甜點工作室「Money 麻尼甜點」， 他們一家人都是熱愛美食和製造美食的。XDDD 先前我就線上訂購「Little Little 少少蛋捲」的抹茶蛋捲， 選擇利用回高雄過中秋連假的時候到「Light 3 Cafe 亮三咖啡」取貨， 9/16(一)那天跟格友們在「鴻泰興泰式料理」大昌店聚餐完後， 我們就到「Light 3 Cafe 亮三咖啡」續攤喝咖啡， 順便領取我訂購的蛋捲。 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/09/20240916_140405-2.jpg Light 3 Cafe 亮三咖啡：店內環境 店裡布置裝潢採用工業風設計， 周邊有很多擺飾小品做裝飾， 包括老闆娘一家人去埃及旅遊帶回來的紀念品， 大片落地窗使得採光相當良好， 在店裡用餐還能望向窗外的綠色植栽和街景。 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/09/20240916_140434-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/09/20240916_151258-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/09/20240916_140721-2.jpg 店裡還有對外販售各式手作和文創商品， 包括一些老闆娘從埃及帶回來的紀念品。 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/09/20240916_151326-2.jpg Light 3 Cafe 亮三咖啡：菜單和供應品項 這家供應的咖啡包括多款單品咖啡和經典咖啡， 茶飲有供應台灣優質茶飲， 其他還有鮮奶飲品、特調茶飲等， 完整菜單可參見我的相簿。 甜點就是供應老闆娘二女兒經營的「Money 麻尼甜點」的手作甜點， 每天供應的甜點品項不一定， 會事先在IG上的限動中公告。 「Money 麻尼甜點」的手作甜點包括巴斯克乳酪、生乳酪、各式蛋糕等都可以到官網訂購 。 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/09/20240916_140506-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/09/20240916_140620-2.jpg 老闆娘大女兒經營的手工蛋捲「Little Little 少少蛋捲」， 供應的蛋捲有包餡和無包餡的各4種口味， 完整供應品項可參見官網。 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/09/20240916_141414-2.jpg Light 3 Cafe 亮三咖啡：餐點介紹 在此介紹我們當天享用的飲品和甜點 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/09/20240916_143808-2.jpg 小山園抹茶鮮奶 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/09/20240916_143242-2.jpg 抹茶鮮奶的抹茶味濃郁奶香香醇， 上方奶泡又撒上抹茶粉更濃抹， 微苦回甘又柔和順口。 拿鐵咖啡 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/09/20240916_142603-2.jpg 拿鐵咖啡相當濃醇， 上方綿密細緻奶泡使得口感更柔順。 脆黑糖紅茶鮮奶 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/09/20240916_142849-2.jpg 表層有黑糖脆片， 香濃又甜。 單品咖啡 (哥斯大黎加 拉斯拉哈斯莊園) https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/09/20240916_143458-2.jpg 這款單品咖啡的苦味和酸味平衡， 風味清新又柔和， 帶有成熟莓果風味、龍眼乾香氣和微微葡萄酒香。 鹹蛋黃瑪德蓮 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/09/20240916_142543-2.jpg Little Little 少少蛋捲：餐點介紹 回到家就將我的蛋捲開箱啦！ 我跟「Little Little 少少蛋捲」訂購的抹茶蛋捲是有包餡和無包餡兩種都訂。 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/09/20240917_135209-2.jpg 小山園抹茶厚蛋捲 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/09/20240917_134259-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/09/20240917_134311-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/09/20240917_134330-2.jpg 純手工製作的抹茶蛋捲， 厚又紮實相當酥脆， 滿滿濃厚的抹茶香氣。 小山園抹茶白巧蛋捲 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/09/20240917_134827-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/09/20240917_134952-2.jpg 抹茶厚蛋捲裡灌入滿滿濃郁又滑順的抹茶白巧克力餡， 雖然甜度較高但是整體的抹茶味更濃郁， 而且口感也更有層次。 「Light 3 Cafe 亮三咖啡」是一間很溫馨的咖啡廳， 咖啡和各飲品風味和口感都很棒， 跟好友們在這家喝咖啡很悠閒自在。 「Little Little 少少蛋捲」的抹茶蛋捲很美味， 推薦同樣是抹茶控的朋友們訂購品嘗看看。 --
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