Fw: [食記] 再訪蘆洲潮品蘆粥砂鍋粥，暖心暖胃

作者: ahpingtw (ahping) 看板: Food 標題: [食記] 再訪蘆洲潮品蘆粥砂鍋粥，暖心暖胃 時間: Tue Jan 28 00:11:50 2025 餐廳名稱：蘆洲潮品爐粥-砂鍋粥 消費時間：2025年1月 地址：新北市蘆洲區中央路60號 營業時間：下午5點半至食材售完 可否刷卡：無 有無包廂：無 有圖好讀版網誌：https://ahpingtw1975.pixnet.net/blog/post/174273700 來去吃 – 再訪蘆洲潮品砂鍋粥，暖心暖胃 開啟年假模式，碰上寒流，來去吃暖心暖胃的砂鍋粥最適合了！第N次光顧這家蘆洲衛生 所旁的潮品爐粥-砂鍋粥了，真的還要給她一個讚！ 天寒地凍的小年夜，電話訂餐外帶的客人不少。今天點了兩種個人鍋：海鮮粥及豬肉粥。 最喜歡店家這個貼心的個人鍋設計，人少也可以品嘗多種口味。其實，這個人鍋，份量也 不少。 上餐了，老闆還給了小驚喜：灑金箔，閃亮黃金的金箔落在砂鍋上，整個高檔又富貴逼人 啊~~ 大家蛇年都大發利市啦！ 第一次點豬肉粥，腰內肉超級軟嫩滑順，紮實彈牙的獅子頭是一大亮點，加上銀杏、絲瓜 、姑姑等，粥吃得出來滿滿的肉汁鮮甜，搭配老闆的功夫湯底，綿密順口。 綜合海鮮粥是每次必點，滿滿的海鮮：干貝、大蝦、透抽、蛤蠣、還有一整顆鮑魚、每次 吃都很驚豔！整鍋濃郁的海味，有海鮮的鮮甜、絲瓜的清爽，慢火現熬的米粥軟綿不爛， 入口溫潤，真的超高CP值！ 冷冷的冬夜，來碗潮品爐粥-砂鍋粥，真的很暖！ 潮品爐粥-砂鍋粥 新北市蘆洲區中央路60號 --
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