Re: [心得] 注意副食品的碘勿過量攝取

看板 BabyMother
作者 onemiddle (XD)
時間 2020-12-09 14:55:57
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*國際性的營養調查研究指出,無論國家貧富, 各地區都仍存有碘不足或缺乏的問題。 比起碘充足的同質社群,嚴重缺碘地區的學童智商分數 (IQ) 約少了 13.5 您對建議量有所誤解 不能超過的是UL (當然醫生指示要吃的高劑量另當別論) 台灣今年最新標準 1-3歲的 RDA 65ug UL是 200ug RDA 代表滿足97%人的攝取量 UL代表上限 意思就是 100個 1-3歲的小孩,每個人每天都只攝取65ug 可能會有3個人碘攝取不足 營養成分 熟食海帶結 9.3ug/g 乾貨海帶 3864ug/g 乾貨紫菜 18ug/g 以上數據出自衛福部,台灣在地資料 最後要注意的是,有些鹽有加碘。要看包裝上的營養標示 如要深入研究請參考 「國人膳食營養素參考攝取量」第八版 https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=4248&pid=12285 : 開始準備副食品時 因為寶寶手冊上特別提到可攝取含碘量高的食物例如海帶 紫菜 : 所以我當初很認真在給 幾乎每周會給個4.5次 因為手冊也沒說量多少頻率多少 就一直是 : 憑感覺 但至少都有丟個幾片吧 : 後來查資料後 發現海帶紫菜這類高碘食物是不能吃太多的 : 以我查到的資料(維基百科) 每1000g乾海帶含碘240mg(=240000mcg) 紫菜180mg (=180 : 000mcg) : 意即每g海帶含240mcg碘 紫菜則是180mcg : 但依據WHO建議3歲以下每天碘建議量為90mcg : 所以只要隨便吃個0.3克左右的乾海帶紫菜 就已經要超過建議量了 : 以上如果資訊有誤 再煩請指正謝謝 --
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fishophobia : 好的 非常謝謝您 12/09 15:02

MeeToo : 海帶吃0.1公克就超標了? 12/09 15:43

Kukuxumusu : 那個乾貨海帶應該是乾的狀況下吧 泡發之後烹飪真正 12/09 15:58

Kukuxumusu : 攝入量 ? 12/09 15:58

SheLoBDenI : 要吃到超標真的不容易 12/09 23:06

Miwachi : 借問有喝配方奶的話,副食品還需要另外給海帶之類 12/09 23:12

Miwachi : 的補充碘嗎? 12/09 23:12

LydiaC : 日韓小孩天天吃海苔海帶,活得都很好,就甭擔心了 12/10 02:59

winsonwu : 大部分的人都是缺碘居多,因此才會一直宣傳要補充碘 12/10 13:10

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