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推 pontneuf : 您好,非常感謝您的回文,我剛剛也在FB看到葉勝雄醫 04/02 20:59
→ pontneuf : 師寫了關於量的問題。想請問: 副食品的量(ml)您是 04/02 20:59
→ pontneuf : 如何量秤的呢?謝謝 04/02 20:59
推 pontneuf : 這樣講好了,我原來以為大家是用奶瓶的刻度量,比如 04/02 21:41
→ pontneuf : 一個小飯碗可以裝80ml(奶瓶刻度)的水,表示這樣的 04/02 21:41
→ pontneuf : 量是80克。但剛剛葉勝雄醫師的量是標示「一碗=250ml 04/02 21:41
→ pontneuf : 」,明顯和我認知的不同。所以有點困擾。 04/02 21:41
推 HeroinChic : 1 cup大概等於240ml,我猜他的一碗是烘焙計量單位。 04/02 23:50