[寶寶] 帶寶寶一起做湯圓

看板 BabyMother
作者 aress42 (雙寶媽)
時間 2015-05-26 11:12:39
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有圖有文好讀網誌版:http://aress42.pixnet.net/blog/post/60858748 去年的12月覺得每天活動都好多,小寶的生日,小寶阿公的生日,冬至還有耶誕的.... 整個就是很忙呀!! 耶誕節的前夕我也帶著小寶跟米寶在家作湯圓 自己在家也可以做湯圓(跟玩黏土一樣唷)超有趣的!! 上網查了湯圓的作法,超簡單的,材料只要糯米粉跟水就好了 我是參考Carol的食譜 材料:糯米粉120g, 冷水90g 把水跟糯米粉和在一起,揉成團狀,取約1/6出來壓扁。 然後煮一鍋水把1/6的扁糯米團煮熟==>這團就叫"粿粹" 最後把粿粹加回剩下5/6的糯米團揉勻到不黏手就可以囉,是不是真的超簡單!!! 我把糯米糰完成後,剩下的就是交給小孩來操作啦, 請他們大概捏成一小塊一小塊(小寶可以自己操作,但是米寶就要我來幫忙啦!!) 然後就開始搓湯圓囉!! 米寶對我搓好的湯圓很感興趣 小寶則是自己一個人努力的搓湯圓 搓好後,就要開始搖囉!! 小時後是住在大家族裡,印象中過節的時後家裡的長輩都會拿著好大的一個篩子 把湯圓放在大篩子裡畫圓搖,把湯圓搖的再更圓一點.. 不過我家也找不到那麼大的篩子,所以我是拿保鮮盒的蓋子 小朋友用起來也是挺好用的, 可以搖就好了 看看兩小搖的多邁力 完成後,就被我拿去煮鹹湯圓了! 看小寶吃成這樣,就知道很好吃!! 小孩從頭到尾都有參與湯圓的製作,所以吃的特別開心呀! --
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