[寶寶] 副食品：有機白花椰菜泥與葡萄泥

又來分享副食品文^_^" 圖文版：http://ppt.cc/U7cm --------------------------- 兩週沒更新副食品菜單了， 最近兩週新嘗試的菜色有白花椰菜泥、葡萄泥。 吃白花椰菜的那週， 適逢冷氣團發威， 小雨上午睡醒有時都會流一點鼻涕， 因為不確定是否食物造成， 所以白花椰菜就被列入觀察名單了。 白花椰菜泥的料理方式，同綠花椰菜（詳http://ppt.cc/I8!U ）。 至於葡萄泥， 厚！ 終於被小雨麻找到台灣產的有機葡萄了。 前一陣子想找葡萄給小雨吃， 跑了幾家的有機店， 葡萄都是進口的。 想起之前看過一篇文章， 大意是說進口的水果為了延長保存的時間， 都會在採收的第一時間噴上一種藥， 之後小雨麻就不敢再買進口的農產品， 想想也對， 為什麼平常買的蔬果就算冰在冰箱最慢一兩週就會壞， 怎麼進口水果可以多放那麼久呢？ 之前我從美國買過東西， 郵寄的時間，從美國坐船來至少要一個月、坐飛機要一週耶。 而且之前我在聖德科斯買過台灣產的有機葡萄， 真的跟我以前吃過的葡萄不一樣， 真是香甜好吃、不酸不澀啊！ 我查了台灣葡萄的採收時間， 一年應該會有三期才對， 果然就被我等到了， 哈哈！原來是時候未到啊～ 我在網路上查到葡萄副食品的處理方式是： 先清洗過，將葡萄置於碗內，以熱開水浸泡兩分鐘後，去果皮。 不過我還是習慣用電鍋蒸， 電鍋蒸熟後，去皮去籽， 再加入白米粥打成糊狀，就成了葡萄米糊。 之後一部份留著現吃，其他分裝冷藏或冷凍備用。 好幾本副食品的工具書都把葡萄歸在4-6個月就可以實用的範圍， 所以應該是非常安全的低敏食物。 這兩週小雨副食品進步到可以一次吃165ml了。 -- 小雨媽咪的懷孕‧育兒‧廚藝‧心情分享 http://tw.myblog.yahoo.com/newnew-0306 -- ◆ From: 122.123.83.85
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推 andywho:偶有個冰有BB,吃到白花耶,過敏縮,頭皮癢,長紅疹 12/15 20:43

推 adary:媽咪好用心哦...nini可以去你家搭伙嗎?XDDDDDDDDDD 12/15 20:44

→ ffwind:.......樓上是中文嗎 囧 12/15 20:44

→ ffwind:唉呀被插隊 我是說1F QQ 12/15 20:45

→ arcdreamer:nini來呀（招手）好想抱抱可愛的nini XD 12/15 20:45

→ arcdreamer:1F...我看了一會兒才看懂 是我太遲鈍了嗎？XD 12/15 20:47

推 adary:雨媽人真好~~(叫nini親你一下)XDDDDDDDDD 12/15 20:48

→ arcdreamer:嗨小麥媽回來了，消失好一陣子了 12/15 20:48

→ adary:白花椰農藥很多 要洗很乾淨 12/15 20:48

→ arcdreamer:有機的菜會好點 不過還是要洗乾淨啦 12/15 20:50

→ kareon:我也要搭伙XD 12/15 20:52

→ adary:不然依依和nini一起坐車去找小雨好了XDDDDDD 12/15 20:57

→ arcdreamer:來呀來呀 小雨很喜歡有玩伴XD 12/15 21:12

推 Garyjj:乖乖也要搭伙XDDDDDDDD 12/15 21:22

→ arcdreamer:乖乖媽 乖乖都還沒生出來耶！XDDDDDDDDDDDD 12/15 21:26

→ Garyjj:小雨媽親手做的副食品這麼搶手，當然要先預約囉XDDDDDDDDD 12/15 21:30

推 watertree:我也是參考小雨媽食譜在做 12/15 21:40

→ arcdreamer:澍澍媽也要搭伙嗎？快可以辦桌了，寶寶桌XD 12/15 21:59

推 stacy:小雨媽真是太強了! 12/15 23:01