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健康網》海膽膏黃竟是生殖器 中醫：助「性」又降膽固醇
2024/05/25 19:02
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中醫表示，海膽生殖腺含有豐富的蛋白質和健康的不飽和脂肪，可以幫助修復肌肉，抗發
炎、強化免疫系統、降低膽固醇，同時促進「性」致勃勃。（圖取自photoAC）
沈莉馨／核稿編輯
〔健康頻道／綜合報導〕提到海鮮美食必定少不了海膽！中醫師王大元指出，海膽可食用
的部分為「生殖腺」，包括雄性精囊和雌性卵巢，含有豐富的蛋白質和健康的不飽和脂肪
，可以幫助修復肌肉，抗發炎、強化免疫系統、降低膽固醇，同時促進「性」致勃勃。
王大元於臉書粉專「元氣中醫師 王大元」發文提到，海膽鹹中帶甜，香氣濃郁，多種吃
法，像是海膽手卷、軍艦壽司、海膽天婦羅或海膽丼飯，無一不讓人食指大動。
他指出，以中醫來說，「海膽黃」其生長於陰寒的海水之中，其性味屬於偏寒涼，因此脾
胃虛寒、孕婦、幼兒、免疫力下降或容易水腫的人不太適合食用；而海膽的「外殼」性平
味鹹，有軟堅散結、化痰消腫的作用，可治瘰癧痰核（如淋巴結節），積痰不化，胸脅脹
痛等問題。功能其實很類似牡蠣殼。
營養師高敏敏也曾說明，海膽每100克熱量為120大卡、含有：16g蛋白質、4.8g脂肪（單
元不飽和脂肪0.77g／多元不飽和脂肪1.02g）、290mg膽固醇、360μg葉酸。具有幫助增
肌、提高「性」致、強化免疫、抗發炎、保養皮膚和視力等優點。
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新聞來源:自由時報
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推 SilentBob: 加速絕種的報導 05/26 00:54
推 MilkTea0509: 美國那邊有那種紫海膽，比較小又不好吃，聽說多到變 05/26 00:56
→ MilkTea0509: 災害，澳洲好像也是某種海膽氾濫 05/26 00:56
→ sismiku: 早就知道 05/26 01:15
→ jerrylin: 趕快去澳洲吃 澳洲海膽多到妨礙生態了 05/26 02:28
推 fgwilliam: 送過來，信不信亞洲人吃到它變保育類 05/26 07:41
→ njunju: 記錯成吃河豚精曩就要掉人命了 05/26 13:34
→ njunju: 其實海膽已經變破壞生態兇手了 因為海膽會讓海藻連根被吃 05/26 13:37
→ njunju: 掉或漂走 影響其它海洋生物生存 應該鼓勵種鮑魚才對 可以 05/26 13:37
→ njunju: 抑制海膽侵蝕海藻棲地又能和海藻共生 肉又比海藻好吃很多 05/26 13:37
推 jili1000: 花朵也是生殖器，送花果然能夠助性。 05/26 23:12