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第九章：彼岸的愛人
這晚夜市靜得異常。
一個身影坐在攤子前，從開市開始就沒離開過，連一口水都沒喝。
她穿著一件舊款的碎花洋裝，頭髮扎得整整齊齊，看起來不像徘徊的遊魂，更像是剛從家
裡出門，走錯了地方。
阿澤看了她好幾次。她沒說話，也沒看他，只是眼神一直望著攤位對面的空位。
終於，他走上前，柔聲問：「妳在等人？」
她點了點頭。
「我等他很多年了。」她的聲音平靜，卻帶著一種說不出口的深。
「他還沒來？」
她搖搖頭。「我們一起遇上意外……我走了，他沒走。我一直在這裡等。」
「妳不想轉世？」
「我怕我一轉世，就再也不記得他了。我答應過他，要陪他一輩子。」
阿澤沉默了一下，回到灶前，什麼也沒問，只是開始準備。
這晚他特別做了一桌──兩人份的晚餐。
煮菜前，他先靜靜站了一會兒，看著爐邊的食材，像是在回想什麼。
他沒問她名字，也沒問故事，但他看得出來，她等的那個人，不是陌生人，而是她曾經為
之活過一輩子的人。
這樣的人，等的不是一頓好菜，而是一種熟悉。
他從架上取下豆腐。豆腐是很親民的食材，便宜、飽足，能煎能燉。很多人年輕時沒什麼
錢，但總記得某一塊煎豆腐，吃起來像家的味道。
然後是菜脯蛋。他曾聽一個老人說過，愛一個人最實在的方式，就是在他還沒開口之前，
就已經幫他把蛋煎好了。鹹香的菜脯包在蛋裡，像是話沒說完就被懂了。
滷白菜則是最後加的。他挑了發軟的白菜芯，加點紅蘿蔔、粉絲，用小火慢慢燉。這道菜
味道淡，卻溫和，有一種「日子還可以繼續過下去」的感覺。
他沒刻意問靈魂的口味，但他知道，愛過一個人、等了一輩子的靈魂，最想念的不是山珍
海味，而是那幾道在廚房一起煮過、在小桌子邊一起吃過、在平凡日子裡最有味道的家常
菜。
他煮好飯，一鍋溫熱的白粥，還有兩雙筷子、兩張餐巾，一左一右地擺好。
女靈魂望著那張桌子怔住。
「這些是……我們以前最常一起吃的菜。」
「我沒問妳，他也沒點菜。」阿澤邊裝粥邊說，「但我猜你想的，不是那道菜，而是那個
人吃那道菜的樣子。」
女靈魂眼眶紅了，點點頭。
她坐下，小心翼翼地夾起一塊豆腐，咀嚼得比任何人都慢。對面的位子依舊空著，但她的
眼神，像是望見了什麼。
「我們以前很窮，能一起吃這些，就是最幸福的事。」
她說完，忽然輕輕笑了：「他吃飯很快，總是搶我那塊蛋……但他不知道，我每次都多煎
一塊給他。」
飯吃到一半，她忽然放下筷子，長長地吐出一口氣。
「我一直以為我在等他，其實……是我不敢承認，他早就不會來了。」
阿澤沒插話，只是靜靜把粥添滿。
「我怕我一轉世，就真的把他忘了。怕連他吃飯時皺眉的樣子、說話的語氣、摸我頭的那
個動作……都會不見。」
她眼淚終於掉了下來。
「可如果我一直不走，是不是就等不到他了？他也會等不到我了？」
阿澤溫柔地說：「有時候，放下不是不愛了，而是讓那份愛，留在該留的地方。」
「記得他，不等於要留在這裡。」
女靈魂沉默了許久，望著空碗笑了笑。
「那你說……如果我轉世了，他來找不到我怎麼辦？」
阿澤笑：「那妳就再煎一次那塊菜脯蛋，放在桌上。他如果還記得，就一定會聞得出來。
」
她輕輕笑了，眼淚一滴滴落在桌面上，像是淚也是調味料，讓那頓飯終於有了告別的味道
。
吃完最後一口粥，她站起來，深深地向空位鞠了一躬，又向阿澤點了點頭。
「謝謝你讓我吃到這一頓。不是因為菜色，而是因為……這桌子上，還有他的位置。」
她轉身離開時，背影輕盈，不再緊繃。
那不是放棄，而是終於願意往下一站走去的步伐。
小白走來，望著空位嘆了口氣：「她一直在這裡等快十年了，今天終於願意走了啊。」
夜風輕輕吹動著桌上的餐巾，吹不動的，是那雙仍擺在對面的筷子。
阿澤收拾桌面時，特地把那雙筷子擺得整整齊齊，沒有收走。
有些人離開了，我們還是會在對面的位置，默默留下一雙筷子──
會不會回來，都不打緊，因為我們記得他曾經坐過那裡。
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