看板hypermall
作者: ll2266ll (墨棧亭) 看板: Hsinchu
標題: [食記] [新竹東區] 好市多--新鮮草莓千層蛋糕
時間: Mon Jan 26 20:38:38 2015
http://llafcdll.blogspot.tw/2015/01/blog-post_52.html
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店名: [新竹東區] 好市多--新鮮草莓千層蛋糕
地址:新竹市新竹市東區慈雲路188號
電話:03-5638000
營業時間:星期一至星期五 上午10:00至下午9:30
星期六至星期日 上午9:15至下午9:30
停車: 機車,汽車均易.(備停車場)
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冬季的草莓正夯!
當然要來吃由大湖草莓製作的新鮮草莓千層蛋糕. ^^
當天去好市多,當場看到人員正在製作新鮮草莓千層蛋糕.
人員先把蛋糕製作好,擠上無糖奶油,抹上草莓醬,最後再放上草莓.
新鮮草莓千層蛋糕(299元)
一份是890公克
新鮮蛋糕(蛋,糖,低筋麵粉,大豆油,鮮奶,鹽),植物鮮奶油,牛乳,寡糖,糖,
食用化製澱粉,乳清脫脂乳,部分氫化椰子油,葡萄糖,酸鈉,己二烯酸鉀(防腐劑),
香草香料,B胡蘿蔔素,新鮮草莓,杏桃果膠.
要冷藏攝氏5度以下,保存期限是三天
由上至下是新鮮草莓,草莓醬,無糖奶油,海綿蛋糕,微甜奶油,卡士達醬,海綿蛋糕.
一打開盒蓋,就可以聞到蠻香的草莓香味.
蛋糕上面一共有24顆草莓,也有比較大顆的草莓,顆數就會比較少些.
與其他分店不太一樣的是,草莓都是對半切,擺在蛋糕上
所以,草莓會比較少些,
不過,這樣的擺法,也比較好切.
草莓新鮮多汁,單吃也不覺得過硬.挺美味的.
我把四個對半草莓為單位,把蛋糕切成一塊塊長條的蛋糕.
從側面看,就可以很清楚地看見新鮮草莓千層蛋糕的剖面了!
草莓很新鮮,鮮嫩多汁,微甜,不會過酸
蛋糕比較紮實些,不是超鬆軟的那一種.
不過,口感倒是不會過乾.
鮮奶油不會膩口,味道不甜,口感還算清爽.
草莓果醬比較甜膩些,不過,吃得到草莓果粒.
卡士達醬比較淡黃色些,味道比較甜些,
不過,味道也還蠻爽口的.
整體搭配起來,算是味道不錯的草莓蛋糕.
建議大家可以把草莓擺在側邊一起吃,
這樣每一口都可以吃到整顆草莓千層蛋糕的好滋味.
聽說好市多之前有推出過奇異果,藍莓千層蛋糕
下一次再去買其他口味的千層蛋糕來嘗鮮吧!
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酒娘未笑
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推 cloud520: 中和店的也是對半切~ 01/26 21:22
推 DosTaLiCa: 這個好吃! 01/27 14:09
推 qqroywu: 好吃+1 01/27 19:19
→ penelope: 中和的有看到旁邊再現做 超新動 01/27 20:41
推 QQmouse: 推推推 好吃 01/30 22:43
推 dt60740: 好吃 不甜不膩 01/31 12:27
推 p0292660: 227去買是整盒都是完整草莓!!! 03/02 22:46