[問題] 韓式芝麻葉醃製

如題 自己種了些來吃，結果產量太大... 想請問醃製方法及保存期限..? 另外 有參考板上的兩篇文章試作兩種方式(煮熟醬汁跟直接醃製) 感覺 沒辦法放很久...? 感謝 -- 種在盆裡還算好活 不嫌棄葉片有蟲咬痕跡的話 別這麼說 種來賣跟種來吃還是有差的... 感謝 再來研究一下 被騙去種田 種著種著就含淚繼續下去了
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推 kaffee: 請問芝麻葉很好活嗎？我也想種 06/28 16:12

推 jhengME: z大是職業農夫，不要跟他比... 06/28 21:32

→ jhengME: 醬汁類可以分小包裝冷凍，要吃隨時退冰06/28 21:33

推 cryy: 提供韓文食譜給您，可能要開翻譯，但有照片應該也能方便您06/29 09:09

→ cryy: 跟著操作了，這種醃漬做法通常能放久一點 06/29 09:09

推 cryy: https://reurl.cc/0vMXYx 06/29 11:27

→ kaffee: 喔喔，謝謝二樓06/29 19:16

推 llto: 原來z大是職業農夫好厲害 06/30 00:42