[食譜] 紅豆抹茶銅鑼燒的做法

看板 cookclub
作者 isabella513 (isabella)
時間 2020-05-26 20:42:01
留言 2則留言 (2推 0噓 0→)

哆啦A夢是很多人小時候的童年回憶,哆啦A夢最愛吃的點心就是銅鑼燒。 每次哆啦A夢吃的很美味的樣子,就很好奇銅鑼燒到底是什麼味道~ 食譜影片:https://youtu.be/u7uaIagGavM
麵糊食材 中筋麵粉130g 泡打粉5g 蜂蜜20g 糖30g 蛋2顆 鹽少許 內餡食材 鮮奶油150ml 顴묱0g 水2大匙 糖10g 1.取一個碗將蛋打散,加入砂糖以及蜂蜜,拌勻後,加入牛奶拌勻 2.接著將過篩好的麵粉以及泡打粉加入,拌勻後加入少量的鹽拌勻 ,冰半個小時 3.取一個碗將鮮奶油倒入 4.再取一個碗倒入兩大匙的水及抹茶粉拌勻 5.將做法4以及糖 加入鮮奶油裡,打發 6.將銅鑼燒皮煎好後,將抹茶餡、紅豆餡加入其中即可 --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.145.37 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1590496923.A.057.html

junjunlol: 看起來超美的!!! 05/26 22:06

ptter56: 推抹茶! 05/29 21:27

您可能感興趣