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→ monmonder: 重養就好了07/26 14:25
推 LBP: 我都照用欸....什麼蕃茄燉飯、蕃茄炒蛋都照煮07/26 14:26
→ LBP: 只是用完的下一道盡量不煮會沾鍋的料理07/26 14:27
→ dogbydog: 謝謝，原來是照幹。只是洗完在重新上油火烤07/26 14:36
→ LBP: 其實煎顆荷包蛋就可以當養鍋了07/26 14:51
推 kinkiki: 油膜養得夠牢的話，偶爾炒個番茄沒問題，久燉就容易掉07/26 15:08
→ isud40401: 炒還好事後保養才是重點07/26 15:13
→ mswinnie: 又不是炒得天長地久…一下子還好啦07/26 15:16
推 fortrees: 快炒07/26 15:27
推 kikitwcat: 鍋子夠熱就不沾，小火或大火只是時間長短問題。個人經 07/26 23:30
→ kikitwcat: 驗，食材下鍋後如果大火最後要顛鍋或勤翻炒，不然就中 07/26 23:30
→ kikitwcat: 火炒就好，才不會因為來不及翻炒焦掉 07/26 23:30
推 fifybl: 我也是照煮 煮完呈盤馬上洗會更好 07/27 21:25