[食譜] 日本校園爭奪戰的主角-日式炒麵麵包

@野餐拿出這個真的又美又好吃@ 炒麵麵包，在許多日本漫畫或日劇裡總是不停地出現，前面加上夢幻兩個字，就成為學生拚死搶的此生必吃美食！ 究竟~鬆軟的麵包包覆著日式風格甜鹹醬汁，炒麵煎到微脆的口感與豬肉的香氣，最後畫龍點睛的海苔粉有甚麼魔力呢？ 做一次你就知道囉！！！ #日式炒麵麵包 https://youtu.be/KyDGFXioBfY 食材準備 油麵-200克 洋蔥-切絲30克 紅蘿蔔-切絲10克 高麗菜-30克 五花肉-50克 熱狗麵包-2個 日式炒麵醬-50克 清酒-20克 醬油-10克 砂糖-5克 柴魚片-0.5克 橄欖油-20克 紅薑，海苔粉裝飾 步驟 1 油麵用熱水沖過後瀝乾備用 2 鍋子熱後倒入橄欖油15克，開中火將油麵兩面稍微煎上色後取出備用 3 放入五花肉煎香後取出備用 4 放入橄欖油5克，洋蔥絲，紅蘿蔔絲，轉小火炒至洋蔥熟透。依序放入高麗菜片，五花肉片，炒麵，煎30秒。放入柴魚片，砂糖，醬油，清酒，日式炒麵醬，拌炒均勻後煎30秒 5 將炒麵放入麵包中，放上紅薑，灑上海苔粉就完成囉！ 滿滿的日式風格料理： 日式酒蒸蛤蜊，不只是居酒屋必點，更是深夜食堂的經典料理，就讓酒香、奶油、海鮮的三層堆疊美味，像小宇宙一樣爆開吧。 https://youtu.be/_C9Gkgud0jY 日式薑汁燒肉丼，甜甜鹹鹹醬汁超下飯，一鍋到底0失敗，5分鐘方便不隨便搞定一餐! https://youtu.be/O4whkHZ2XMA ----- Sent from JPTT on my Asus ASUS_Z012DA. --
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→ Adven: 新田舍中學牛隻們的最愛 04/22 19:50

→ maclaywu: 是金魚注意報嗎…XD 04/22 20:09

推 RuruX5566: 不良牛 04/22 21:02

→ RuruX5566: 有影片超讚 看文字好像很難 影片開下去感覺簡單又好吃 04/22 21:09

→ maclaywu: 這個真的蠻簡單的...賣場買一買只吃炒麵也行 04/22 21:16

推 ghyt11: 推 04/22 23:34

推 naini: 金魚注意報跟不良牛是同個卡通呀(暴露年紀 04/23 17:35

→ maclaywu: 我好像也曝露年紀了(抖) 04/23 18:09

推 dogdoris: 我也第一個想到金魚注意報，哈哈，謝謝分享 04/24 00:28

推 lotuschao: 金魚注意報超級讓人懷念！ 04/24 12:00

推 balius: 推不良牛XD..不過炒麵麵包大概也是見面不如聞名的日本食物 04/25 09:18

→ balius: 之一... 04/25 09:19

→ maclaywu: 我吃到的經驗是還不錯耶XD可能鄉下地方的比較好吃 04/25 09:40

推 icq696969: 吃過一次，口味不合 04/25 17:11

推 dodolonglong: 直覺想到亂馬耶～ 04/26 00:26

推 summerparis: 很久以前。早上上課前衛視中文台有播。 04/27 22:39

推 mayday81620: 覺得日本超商賣的炒麵麵包很好吃XD 04/28 17:08

→ maclaywu: 我是去臨時集市買到的，商店街活動那種XD 04/28 18:10