看板cookclub
我在米國, 話說我前幾天發現另一家超市, 台灣人開的哦~ (痛哭流涕ing)
東西看起來比我之前常去的那家香港超市好多了~ 乾淨多了~
人在米國, 還是懷念家鄉菜~ 台灣.... (遠望~)
在那裡買了一瓶大瓶梅子綠茶 $3.5 聽說台灣只要可能 $1 (再一次痛哭流涕ing)
而且這個市場的標示都是中文(繁體的哦!), 又是台灣人,
我將來的廚藝會再更進步的啦! (因為有問題可以問他們~)
雖然英文就不會進步了...
====== 以上為哈啦打屁賺 P 幣的廢話
話說我想在那裡買牛肉拿回去滷, (我什麼都不會, 就會滷.....)
有什麼牛腩, 牛腱.... 都是那種要買回去自己切的~
"老闆, 我想要滷牛肉, 請問買那個比較好呢 ?"
"這是紅燒的啦!"
"啊那可以滷嗎?"
"就紅燒啊!"
".............. 滷?? 紅燒?? 滷=紅燒???"
(語言這個東西真可怕, 都是講國語, 還是聽不懂彼此的意思~)
所以其實問題是 : 請教大家, 滷和紅燒的不同是?
我只查到這篇, 但還是看不懂.... (應該說, 看起來好像一樣....)
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1205072114207
謝謝大家 ~
--
Hello ~~ ! Welcome to
My Blog --->
http://xvictory.blogspot.com/
--
◆ From: 24.155.69.245
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1175307930.A.176.html
推 StupidBig:妳去的超市是不是叫"天天"...? 因為我也在Dallas XD 03/31 11:12
→ J8:應該一樣吧…都是醬油主調味…可能比例不同吧？ 03/31 12:05
推 Xvictory: 1F 太扯了吧... 這樣都猜到..... 03/31 12:22
→ Xvictory:To J8, 我也不知道, 我在猜是不是時間的不同.... 03/31 12:23
推 colivia:世界真小 對吧XD 03/31 12:57
推 faway:滷 要放中藥的藥包 紅燒不用吧 03/31 13:50
推 tinyblue:我覺得紅燒跟滷沒啥差耶..一樣都是用醬油燉...我家滷味 03/31 19:50
→ tinyblue:滷牛肉都不加滷包低~~^^" 03/31 19:51
推 zarffy:牛肉先用醬油原汁滷過一次再加水~~(Y) 04/01 09:56
推 resonation:英國的梅子綠也是三塊半，不過是英鎊 orz 04/01 21:25