[食譜] 涼拌高麗菜

很久以前同學教做的涼拌高麗菜。 酸香清爽，帶著青春的回憶..... 菜的照片在這裡： http://blog.pixnet.net/dino/post/2072087 材料： 高麗菜 五香豆干 辣椒 香菜 調味料： 麻油 醬油 黑醋 白醋 作法： 1. 高麗菜、豆干切粗絲，辣椒、香菜洗淨切碎。 2. 所有調味料份量依個人喜好使用，和1的材料拌勻即可。 -- DINO遊樂場 http://blog.pixnet.net/dino -- ◆ From: 61.64.198.17
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推 Librababy:請問高麗菜是生的嗎 還是要煮過 01/21 23:59

→ icekingdom:我想是生的吧 01/22 00:04

→ dino1:菜是生的沒錯 01/22 09:55

推 acapriccio:不用先用鹽巴讓他脫水嗎 這樣不是會有菁味? 01/22 12:32