[心得/分享] 2018就用自製小魚乾跨年

今年十二月初時在台中勤美領養了我家屁貓 來的時候才兩個月大 https://i.imgur.com/N5vO8aa.jpg 第一個跨年就決定小魚乾自己做 趁著連假到梧棲漁港買沙丁魚 店家初步烘乾過的（今天買180元/斤） 回家後先泡了兩次熱水去鹽分 每次約泡一小時 泡完平舖在烤盤上 https://i.imgur.com/s4TZqx5.jpg 第一次烤20分鐘 上下爐各150度 再來用筷子撥散後 再烤10分鐘 上下90度收水氣 https://i.imgur.com/G79Xxpi.jpg 放涼給主子試吃 聞到味道很激動 https://i.imgur.com/vcg5hen.jpg https://i.imgur.com/ZgV6mM1.jpg 2019祝大家的主子年年有魚吃 --
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推 iamawy: 好厲害！祝貓貓新年快樂！ 12/31 23:58