[食記] 桃園中壢區。培英路無名麵店

餐廳名稱：無店名 消費時間：2024年/12月 地址：桃園市中壢區培英路11號 營業時間：07:00-14:00 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/12/blog-post_7.html 因中壢板友食記得知這家店，是位在培英路與南園二路口 的鐵皮屋。店家無門牌，地址來自google搜尋。 牆上有價目表，點餐直接告知老闆娘即可。麵類均分大小 碗及乾湯兩種，小菜則直接鄰櫃點選。店內有店貓一隻。 乾白麵（小） 50元 https://i.imgur.com/w3jGvef.jpeg 白麵麵條咬勁尚可，醬汁溫和有味，放了不少油蔥酥為特 色。口味如我者不妨加些胡椒，可提升滋味豐富度。 貢丸湯 30元 https://i.imgur.com/Z92CXLj.jpeg 貢丸湯調味不輕，但也喝得出烹煮食材的鮮，大量油蔥酥 同為特色。貢丸有三顆，彈鮮可口。 肝連肉 60元 https://i.imgur.com/nsm7IZ6.jpeg 肝連肉新鮮有嚼勁，不會預淋醬料，可自行添加桌面的油 膏、醬油或辣豆瓣醬。 一路吃來最推黑白切，推測其它肉類或內臟品項也不會太 差。 延伸閱讀： 桃園各區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --
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推 s8960046 : 謝謝分享 12/08 22:37

→ larle : 不客氣^^ 12/08 23:26