看板Taoyuan
餐廳名稱：多肉 台中美食
消費時間：2024年/6月
地址：桃園市桃園區民生路311號
電話：0976-926646
營業時間：06:00-14:00
圖文版：
https://iamlarle.blogspot.com/2024/06/blog-post_10.html
桃園滷肉飯巡禮，這次是民生路上的「多肉」。原以為「
多肉」單純指食物，看店外告示才知道還有「多肉植物」的意
思。
餐點以飯類、炒麵和湯品為主，「多肉三寶飯」頗有特色
也誘人，可惜是為了滷肉飯情報而來，先忍痛割捨。
肉燥飯 40元
https://i.imgur.com/9IixjRE.jpeg
肉燥以偏瘦碎絞肉為主，瘦肉軟但稍乾澀。醬汁鹹甜適中
。米飯偏乾硬，不是很可口。酸菜較鹹，走下飯路線。
綜合湯 30元
https://i.imgur.com/BTfh619.jpeg
綜合湯料有白蘿蔔、丸子、油豆腐和豬血。白蘿蔔燉得有
透；油豆腐偏硬；豬血紮實不嫩。湯頭調味及胡椒味重。
排骨 40元
排骨為滷排骨，滷汁滋味同肉燥，排骨肉厚實。
白菜滷 40元
https://i.imgur.com/gVnMDSs.jpeg
白菜滷的白菜保有咬感，非化口路線，湯汁有鮮。配料有
紅蘿蔔絲、木耳片、椪皮及大量蒜頭，若能來點蝦米和香菇應
該更亮眼。
有機會再來瞧瞧多肉三寶飯會是怎般賣相。
延伸閱讀：
桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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推 Luckypenguin: 感謝分享 順便一提 我覺得東石鮮蚵的滷肉飯不錯 06/11 02:04
推 fdruecek : 雙寶cp值就很高了，三寶我覺得有點多了，也可能是 06/11 10:04
→ fdruecek : 因為我不喜歡滷雞腿吧 06/11 10:04
推 tp7306 : 但現在控肉變了，以前像封肉？現在是五花肉去魯 06/11 14:10
→ larle : 後來有嚐試三寶 三者我也覺得滷雞腿相對普通 06/11 23:47
推 hedy0930 : 別篇食記記得一次都紀錄好幾樣主餐 這裡怎麼只容得 06/12 00:51
→ hedy0930 : 下一樣XDD 06/12 00:51
