看板TaichungBun
店名：鈺鳳創意
地址：40246台中市南區五權南路456號
電話：04 2265 2580
營業時間：11:30-14:30；17:00-21:30
詳細菜單：內文附菜單
食記內容：
***造訪日期：2024年04月07日***
台中南區隱藏美食餐廳，鈺鳳創意牛羊肉煙囪炭火火鍋，
黃牛肉水餃與牛肉絲拉皮美味好吃，讓孩子們享受美食吧！
克莉斯汀圖文篇：
https://chrislovemayday.pixnet.net/blog/post/152084251
https://i.imgur.com/0GemMpF.jpeg
這家是Partner發現的寶店，
超級低調的在五權南路路旁，
相當不起眼的一處卻有著美味創意料理。
又是一次沒有訂位的經驗，
絕對要先訂位啦~~~
克莉斯汀一家人還沒17:00就到現場了，
店家一開門就登記了，
但還是得等等等呀，人氣太旺了。
於是乎，克莉斯汀與Partner帶小朋友們去附近公園走走，
約莫18:00多就接到電話，終於有位置囉！
店內座位偏窄，印象中有三桌大桌，幾桌四人桌，
說真的桌數不多要等候較久一點呢。
醬料餐具都是採自取，環境很乾淨呢。
菜單在此唷：
店家出菜的速度還OK，
沒等很久，否則小孩子們快餓扁囉。
牛肉丸子火鍋，就是他們家的招牌，
牛肉大塊不柴，很有嚼感卻又不會老，
牛肉丸子也超好吃，小朋友很買單，
湯頭很鮮甜，牛肉湯非常爽口，
還有冬粉、豆腐、青菜等等配料，
那天我們點的是小鍋，份量偏向個人鍋，
口味上真的很不錯唷！
黃牛肉水餃，外皮偏厚有Q，
內餡牛肉鮮甜，表現上還OK，可以試試看。
牛肉絲拉皮，第一次嘗試非常特別，
上面淋的醬汁類似麻醬非常香呢，
比較重口味一點，牛肉絲搭配拉皮，
是會有飽足感的一道小菜呢。
炒青菜-菠菜，
孩子們最愛吃的一種青菜，
他們都叫大力水手菜呢，好吃！
整體來說料理是相對推薦的，
尤其是牛肉丸子鍋非常可以！
店面座位數較擁擠的感覺，
用餐環境顯得比較吵雜，
大家的談天說笑聲此起彼落，
不過美食可以讓你進入自己的世界，
相當美好的世界唷！
克莉斯汀圖文篇：
https://chrislovemayday.pixnet.net/blog/post/152084251
https://i.imgur.com/3PrLvuG.jpeg
--
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.127.37.245 (臺灣)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1717139884.A.7B9.html
推 bbsterence: 感謝分享~真的是很不起眼的店面~ 60.249.62.98 05/31 15:31
推 IvnGoran: 這牛肉鍋是小中大哪種? 116.89.130.180 05/31 15:37
→ keon29: 跟恩德園有87%像 111.246.86.242 05/31 16:06
→ kumalun: 有低調嘛 不就恩德元出來開的 27.52.34.192 05/31 17:21
推 ilove1530: 求卦 203.222.6.3 05/31 18:16
推 porsan: 倫哥好內行 113.61.167.107 05/31 18:22
推 nyk3: 吃過,口味跟恩一樣,廚師是越南人,應該之前待 125.227.75.35 05/31 19:22
→ nyk3: 過恩,人手不足或鍋爐不夠,等很久才上菜 125.227.75.35 05/31 19:24
→ nyk3: 老闆很會招呼客人沒錯,但離市區遠所以不再去 125.227.75.35 05/31 19:25
推 nolie1228: 離市區遠@@？ 115.43.233.233 05/31 23:29
推 peter68: 小鍋跟中鍋價錢落差很大 219.87.176.211 06/01 03:32
推 bbsterence: 興大男宿旁，離市政府稍遠 61.30.180.232 06/01 10:18
