※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1704611047.A.427.html
[食遊] 台中準備中 無酒單創意酒吧 限定草莓調酒
看板 | TaichungBun |
---|---|
作者 | snoopy1222 (史努比) |
時間 | 2024-01-07 15:04:05 |
留言 | 0則留言 |
完整圖文版:
https://ccl22.pixnet.net/blog/post/129747211
文字版:
台中西屯無酒單創意調酒吧,準備中 x Taichung,沒有制式的酒單,只有 Bartender 人
體酒單,以水果,茶酒以及氣泡類調酒為主題,引導客人以當下的感覺選擇最適合的風味
調酒。
整體氛圍是種安靜放鬆回家喝酒的感覺,兩隻可愛撒嬌小貓花生跟黑炭,播放著80~90年
代經典老歌。
其實去年曾經分享過這家小酒吧,也預告了冬天即將來臨,期待限定版草莓系列調酒,終
於等到了~
冬季限定版草莓奶昔調酒,排排站好像可愛的小紅帽,,用新鮮草莓和牛奶調製而成,超
好喝!濃濃的草莓味且酒感適中,不會覺得像飲料果汁,也不會有太重的酒感。
https://i.imgur.com/R0oOQlK.jpg
另外一款草莓調酒,草莓鳳梨,口感清爽,喝起來很類似草莓乳酸飲料,當下喝沒有強烈
的酒味,但帶有微醺的後勁。
https://i.imgur.com/GxLUdzy.jpg
特別版草莓跳跳糖 shot,這也好好喝,草莓鋪在檸檬片上,再撒上復古童趣跳跳糖,入
口一起咀嚼後,跳跳糖在嘴巴中嗶嗶啵啵,搭配 Tequlia 一口喝下,味覺大驚艷!
https://i.imgur.com/QRP76DN.jpg
這次也點了很喜歡的隱藏甜點調酒,花生醬,是以白蘭地為基底,融入臻果,奶酒,咖啡以
及花生醬,上面滿鋪脆笛酥餅乾,微甜不膩,滿滿濃郁的臻果咖啡香氣,帶著淡淡酒香,
搭配餅乾脆脆的口感, 酒體好豐富!
下面兩款是上一篇曾經分享過,準備中最愛的兩款茶類調酒,香片茶和奈奈口。
香片茶以琴酒為基底,喝起來有果香葡萄以及淡淡的花香調,上面以檸檬果乾片襯托,酒
感微酸爽口。
奈奈口,是用日本抹茶粉搭配奶酒融入萊姆酒與玄米茶,杯緣抹上一圈花生醬,然後以玄
米茶葉和抹茶粉點綴,入口滑順很像茶味濃厚的抹茶拿鐵,再融合鹹甜花生醬,很特別!
--
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.42.89.156 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1704611047.A.427.html
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1704611047.A.427.html