看板TaichungBun
[食記]
店名：塩水麵店
地址：台中市西區中興街109號
電話：04-23023112
營業時間：11:30~15:30 // 17:30~20:30（週一公休）
價位範圍(每人)：40~100
刷卡（可/不可）：否
停車場：無
食記內容：
---
網誌版:
https://lihi1.com/X6c7v/w5
---
台中塩水麵店就在勤美綠園道附近的巷弄內，
大大的店面十分醒目，每次經過總是大排長龍。
所以我每次到勤美附近玩耍，總是會注意到這間麵店。
看起來很平凡，但人潮總是爆炸多，多到令我也好奇，到底是怎麼樣的人間美味？
等了好幾年，終於盼到一天人少少的時候，趕緊進去一探究竟
塩水麵店裡面桌數不少，且每一桌間隔大，坐起來滿舒服，環境也乾淨。
▍乾意麵(70/大)
肉臊鹹香，很有古早味。
同桌友人點了大碗的，看起來的確比小碗的澎湃許多，
但相較於小碗麵體有點過爛，所以可能品質沒有一定
▍乾意麵(50/小)
麵體香Q，肉臊也恰到好處。
平實的滋味，加一點店家自製的辣椒醬，不會過辣，反而讓味道更有深度。
▍燙蚵仔(90)
不算便宜的海鮮(過氣哏XD)
蚵仔是新鮮的，沾醬油就很好吃。喜歡蚵仔的人可以點點看。
▍招牌鵝米血(40)
扎實的口感，微黏的米粒感，莫名讓人一口接一口。
▍虱目魚皮湯(80)
虱目魚的味道太香了
還有好多顆蛤蜊，一碗80元並不算太貴，湯頭清淡的香氣很討喜。
▍總結
塩水麵店價格實惠，味道樸實古早味，吃起來真的讓我想起小時候常吃的麵店！
好久沒有吃到這種味道了，真的很喜歡，無怪乎總是大排長龍。
不過分量不大，我們兩個人吃這麼多，還是有點微餓，大概就是七分飽
--
愛玩的上班女子，也喜歡和大家分享自己的吃喝玩樂世界
人生就是要痛快玩，用力過，歡迎參觀 :D
網誌：
http://andylababylove14.pixnet.net/blog
FB：
https://www.facebook.com/dearslife/
--
謝謝~
的確，他的低價位是那區域少有的，
滿吸引人的
就是樸實的味道，以意麵來說也不難吃
外帶麵真的很容易這樣，尤其又是傳統中式的
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.26.212.174 (臺灣)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1667476789.A.944.html
推 beck600325 : 看起來真好吃～ 11/03 21:26
推 Herojojo : 看起來真好吃 11/03 22:18
→ e7878872000 : 普通 位置比較好的麵店 11/03 23:07
推 ttnpyepwos : 這附近三間中式 財登興、鹽水、豐原肉員 吃起來都沒 11/03 23:11
→ ttnpyepwos : 記憶點-.-... 11/03 23:11
→ MK47 : 普通+1 11/04 00:14
→ milkradar : 吃起來真的一般 只是地點好 11/04 00:19
→ genki : 這間外帶過一次 麵都糊在一起還超油 不會再去 11/04 00:22
→ genki : 這間是又糊又超油, 比較推向上市場的阿隆跟廟口 11/04 00:54