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作者: oao88 (oao) 看板: Food
標題: [食記] 台中西區 主觀廚房 台灣牛漢堡
時間: Tue Mar 29 17:50:37 2022
餐廳名稱：主觀廚房
消費時間：2021年/9月
地址：台中市西區公正路126號
電話：04-23020699
營業時間：11:30～3:00；5:00～8:30
每人平均價位：300
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：花森糖牛肉堡
網誌版
https://ahhhzz.com/subjective-taste/
「主觀廚房」是位於勤美綠園道附近的台中餐廳。
勤美誠品附近不好停車，
離「主觀廚房」最近的停車場是位於向上路美村路路口的建築式停車場，
機車的話大概繞一下附近的機車位就有了。
「主觀廚房」位於綠夜文旅旁，餐廳主打台灣牛漢堡、生酮輕食和餐酒。
店內環境寬敞，採清水模搭配黑色工業風格，極簡的設計讓客人吃飯起來很舒服。
「主觀廚房」店裡主打使用台灣牛，
漢堡肉的部分是和入選米其林必比登「尚牛二館」聯名合作~
這次我們點的是店家主打的漢堡，以及Brunch早午餐：
▲花森糖牛肉堡：台灣牛漢堡排，
搭配上店家用顆粒花生醬和太妃糖漿特製而成的花生醬，
帶有肉汁的鹹和花生醬甜交織的口味吃起來十分豐富，較不單調易膩。
另外還有芝麻葉、瑞士起司、煙燻培根和番茄的搭配，
讓整體口感豐富許多，吃起來更有層次感！
▲教父牛Brunch$340：
內含低溫舒肥牛排、太陽蛋、杏鮑菇、綜合生菜、火龍果、彩色椒鹽薯條、特製麵包。
牛肉有經過舒肥處理，吃起來軟嫩易入口，
加上超多配料真的吃好撐啊~
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推 wuwenfuh : 這間真的非常好吃！推推！！ 03/29 18:15
推 cmschool : 被燒到了，下禮拜就去吃～ 03/29 18:18
→ metagalax : 食記不附圖還要點網誌… 03/29 18:36
→ faygrene : 喜歡藍起士的別忘了點他的雞翅! 03/29 18:41
推 jonastw0201 : 店狗很可愛！推一個 03/29 18:43
推 danms : 勤美周邊停車場很多耶 很好停車吧 03/29 18:45
推 mrfish : 平日很好停車，假日真的爆炸難停 03/29 19:40
推 danms : 走遠一點 假日全國飯店旁邊的停車場都有位 03/29 21:36
→ rushfudge : 80/h 03/30 00:10
推 ivy50521 : 好吃，起司雞翅也好吃，除了價格比較高沒什麼缺點 03/30 03:54
推 ohyii : 這間真的好吃 越來越難等位置啦 03/30 13:08