[食記] 北區/黃金廿兩紅豆餅:一中街排隊紅豆餅

看板 TaichungBun
作者 maggie024 (莫莉)
時間 2019-12-23 19:47:43
留言 8則留言 (4推 1噓 3→)

====================================================== ◎介紹店鋪:[黃金廿兩脆皮紅豆餅 一中街│北區] ◎地址:台中市北區尊賢街20號 ◎營業時間:02:30Pm-09:00Pm ◎消費提醒:店休日不確定,好像都是週三? ====================================================== ●圖文網誌版→https://orange-dog.com/gold20/ 一中街不管你走幾趟永遠都會發現還有沒吃過的排隊美食, 像是老窗白糖粿、王子神谷鬆餅、圓稼嚼感奶茶等等每到假日都必排隊, 幾次逛到水利大樓附近都看到這攤【黃金廿兩脆皮紅豆餅】也排了好幾個人, 在一中街賣雞蛋糕紅豆餅的最多,可是能三不五時就排隊的卻沒有幾家, 所以觀望了幾次讓我也相當好奇吃起來如何,就跟著大家一起排隊試試吧! 這攤【黃金廿兩脆皮紅豆餅】不知道開了多久,但GOOGLE上卻找不到評價, 可是每次假日經過都不少人在買,小小攤位招牌燈只有「紅豆餅」三個字, 排隊人龍不算很長,最多看過10幾個,但就是永遠都有人圍著攤位。 小攤位賣的口味非常多,看得我有點眼花,價格多在12-15元之間, 以前唸書一顆紅豆餅也頂多5-7元,現在走到夜市幾乎都是10元以上的價格了。 不過倒是甜鹹口味都有選擇相當多,像是高麗菜、披薩,還有麻糬起司也都有。 沒有領號碼牌,所以是等輪到點餐才直接點,然後等待取餐跟結帳 烤盤上是一個個堆疊好烤好的餅殼,有些口味先做好擺在保溫箱可以很快拿到, 有些就要現做得等待,不過生意相當好,我自己是覺得沒有排隊很久就買得到。 入手的餅都還是相當熱的,外殼也還有酥脆感,不過紅豆餅尺吋我覺得不算大就是。 【個人推薦│花生麻糬口味15元│巧克力麻糬口味15元】 餅皮相當酥薄,剛入口除了熱度還有薄脆的口感,當然隨著冷卻會變軟, 花生麻糬應該是當天買的8種裡面我最喜歡的,裡面的花生粉顆粒口感明顯, 不是只有花生糖粉那樣,麻糬Q黏口感,花生甜中還帶鹹味吃起來完全不膩。 巧克力味濃郁也不會太甜膩,搭配麻糬也一樣好吃。 【披薩口味15元│起司玉米15元│芋頭12元│高麗菜12元】 披薩跟起司玉米的用量都非常紮實,一咬開滿滿餡料,但我覺得還算不錯吃這樣而已, 因為覺得起司再多點會更好,少了夠量起司加持這兩種鹹口味就好像美味度不夠滿分。 芋頭餡也一樣非常滿,不甜膩算好吃;高麗菜的話…其實我也沒有特別喜歡。 【珍珠奶油12元│珍珠紅豆12元】 這兩種是因為珍珠才點的,可是…吃了以後覺得沒有珍珠會更好,珍珠口感不是我的菜, 本身紅豆與奶油餡這樣就不錯吃了,餡料一樣非常飽滿實在這點是它們家的優點。 但8種口味同樣的缺點..餅殼很容易兩邊分家,其中有三個還沒開始吃就已經開口笑了 整體吃完的話,我最喜歡的是花生跟巧克力兩種有搭配麻糬的口味, 鹹的起司玉米跟披薩也覺得還不錯,其他的話我覺得基本款也可以, (不過有人知道這家開多久了嗎?)排隊隊伍不長的話,倒是可以買來試試。 [延伸閱讀] 台中-路邊炸蝦天婦羅 一中街│北區 https://orange-dog.com/1tempura/ 台中-無聲脆皮雞蛋糕_台中一中街│北區 https://orange-dog.com/1egg/ --
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ARita : 這家開了有一陣了,老闆也換了幾輪 12/23 20:41

A1308097 : 吃起來 12/23 21:37

A1308097 : 就一般般 12/23 21:37

A1308097 : 隔壁原本初心雞蛋糕還比較好吃 12/23 21:37

poi4158 : 圓稼這種還要排隊? 12/23 22:24

ccjqueen : 起司玉米好吃~我都買兩個吃~花生跟高麗菜不推XD 12/23 22:30

chulen : 吃起來很空虛 太空了 皮很脆是不錯 12/24 11:11

dowlion : 還蠻喜歡這家的 12/24 17:14

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