Fw: [食記] 台中金悅軒

看板	TaichungBun
作者	rqrqo (5566)
時間	2016-02-10 19:16:19
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作者: rqrqo (5566) 看板: Food 標題: [食記] 台中金悅軒時間: Tue Feb 9 20:47:39 2016 餐廳名稱：金悅軒消費時間：2016/02/07 地址：408 台中市公益路二段213號電話：04-2255-7942 營業時間：週一-週五: 11:30 - 15:00 17:30 - 22:00 週六-週日: 8:00 - 15:00 17:30 - 22:00 每人平均價位：依菜色不同可否刷卡：可有無包廂：有推薦菜色：奶皇包內餡會像流沙一樣流湯~~ 官網：https://www.facebook.com/kinggarden.tw/info/?tab=overview 家人年前有在想吃烤乳豬，阿姨特別挑上這間昂貴的港式飲茶在去年10月就已經定不到包廂的位了，家人特別交代如果有人退訂一定要幫我們補上~~((努力當然是有座到包廂囉>< http://screenshot.net/zkyxkuo.jpg

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~門口猴年專有的猴子~ http://screenshot.net/q3jn2be.jpg

那天晚上去定的是0730的位子不過前一桌好像提早吃完，所以20幾分我們就進場了唷事前爬文過，知道象拔蚌還滿有名的到了現場看到門口那超大水族箱內的生物才發現那東西超像菜瓜布的!!!! http://screenshot.net/3qdp6cy.jpg

還有其他超大海產，大閘蟹之類的 http://screenshot.net/mxn3zb5.jpg

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因為會跳來跳去真的還滿壯觀的服務人員帶我們到了小包廂~~' 有點可惜的是我是一隻小蜜蜂沒提供WIFI 連線也完全不能登入網頁QQ http://screenshot.net/zn1qzsp.jpg

~包廂門口~ http://screenshot.net/w9z7jc0.jpg

聽聞高級餐廳廁所就是不一樣朝聖一下 http://screenshot.net/ywpkmuy.jpg

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他們女廁有附--漱口水牙線棒衛生棉覺得滿貼心的0W0 還沒上菜前會先有小菜木耳,腰果跟麥茶喔 http://screenshot.net/7nv8ph9.jpg

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醋是紅醋~~為什麼知道咧~~因為我加到鹹燕窩之裡面後整個血染了 GG 1.朝澳燒位拼盤 http://screenshot.net/m9do0s0.jpg

鴨肉跟烤乳豬拼盤話說家人一直以為整盤都豬結果我都吃到鴨肉味看來豬肉與我無緣阿阿阿 2.雞汁燕窩一直以為燕窩是甜的，不過這次喝到鹹的完全厲害敗筆就是我加了紅醋，整個變成血了=V=(內容不宜童觀賞XDDDD) 3.清蒸海上鮮 http://screenshot.net/l10y9cn.jpg

說真的服務員有特別介紹這隻魚品種可惜我有點忘記了~~絕對不叫石斑 4.金悅軒蝦餃皇 http://screenshot.net/xqgdyf0.jpg

顧名思義就是蝦餃冠個店名哈哈 5.蘿蔔絲酥餅 http://screenshot.net/x4gd1f6.jpg

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這道一定要推一下~~ 外酥內潤外皮酥脆搭載柔嫩的蘿蔔絲完全不會嘴巴乾這道菜是第二名~~~ 6.蠔皇鮑片扣鵝掌 http://screenshot.net/5nmwxf8.jpg

鵝掌很爛~~連裡面的軟骨都咬得掉我媽說入口即化~~整個陶醉我倒是覺得他們擺盤的青江菜超嫩的大部分都是被我吃掉了@@ 以前吃的都會咬不爛外加牽絲 = = 7.芝麻糊湯圓 http://screenshot.net/6elopuz.jpg

真的不會很甜尤其芝麻整個煮到很細不會在喉嚨有刺刺的鎖喉感內建湯圓一粒(害我OS的是湯圓包的也是芝麻的>M<) 8.蟹肉扒西蘭花 http://screenshot.net/7nl14f3.jpg

9.花膠螺頭濃雞湯 http://screenshot.net/jzlpwfz.jpg

這是煲湯唷~~ 他裡面有花膠，超級滑溜的，要把它往碗口往上撈才撈得起來可是那QQ感會瘋狂想去咬哈哈 10.養顏杏汁蛋白湯圓 http://screenshot.net/pw9l7cg.jpg

我完全沒吃到湯圓 = = 整個少 11.奶皇流沙包 http://screenshot.net/pm4w6s6.jpg

掰開 http://screenshot.net/r3nmea6.jpg

這道真的讓人回味無窮~~ 我頭一次吃還以為應該裡面是溫溫的就直接咬下去超級無敵修藤藤看著我家人都會先掰開來涼一下才知道自己的渺小阿XDDDDDDDDDDDDDD 內餡真的就像流沙一樣非常爽口說上次自己買回家蒸，結果就不是流沙特別討教師傅一般，習得火球術+1 金悅軒吃完後，感覺不會過飽就是價錢不親民~~~~ 高級食材也無可厚非阿今年7個人吃6人份餐點(算人頭的) 花了一萬四千多 http://screenshot.net/xj6xvb2.jpg