Re: [閒聊] 來吧 營業中心得

看板 TW_Entertain
作者 mini186 (迷你哥)
時間 2022-04-04 00:23:47
留言 134則留言 (8推 73噓 53→)

本人專業外場經驗來看啦! 我覺得是姚當主廚根本不行, 人家趕著要出菜在那邊拖拖拉拉, 還好意思在外面聊天(荒廢本業) 然後看起來做菜很利害, 做出來的也就那幾步(烤焦糖傻眼) 會讓外場獨立面對客人趕出菜的壓力, 然後內場感覺不緊張的樣子很杜蘭, 然後那個姓顏的裝害羞真的很噁噁噁, 我都直接diss他,其他我覺得還好, 鬼的反應很正常,以上 -- 就是出餐太慢才導致後面的問題 在那裝清純很假 你只是想跟主流風向 你當過外場才知道那個感受 你最好給我推回來,不然就出去 我中立觀眾 推 righter: 我也有同感。 04/04 00:46 握手手 這社會沒有公平可言 你才反串,我有外場同理心懂嗎 他就覺得這是大家一起經營,不想管太多 你才反串!出去! 好啦這個我待會跟他說叫他不要騙人 因為內場無能,導致外場像熱鍋螞蟻 你可以出去!叫你出去感覺爽? 滿足貴賓需要很正常吧!都大牌欸 連庹都拼命去烤木頭搞到尷尬成這樣 推 tsai0614: 外場本來就是要面對客人的壓力阿 誰叫你不會做飯 04/04 01:16 沒經驗這就是很正常的反應阿 溝通問題啦!沒有盤子你要先說啊! 好了啦!不要一直噓我會被劣退啦 製單就很凶說不行啊!你要不要重看? 推 tsai0614: 影響客人 影響其他員工花時間安撫 影響主廚做飯 還有理 04/04 01:25 雞生蛋,蛋生雞事出必有因啦 唉(搖頭)有一段紅隊很兇不給買 我是覺得盤子的事到此為止啦 你不知道這個利可以通用嗎? 有個養眼的女孩畫面好多了! 我就問少了她其他男生你看的下去? 那畫面只能說,淒慘淒慘可憐 沒人罵哪有人氣啦! 就你們這些人入戲太深 這裡不歡迎你,出去! 你才搞亂氣氛!你鬼黑膩? 摔電視阿!對啦!你講到重點了!厲害! 我們就對妹子容忍度特別高!嘻嘻 你在噓幾點的?這是大家的店好嗎? 有能力的人本來就會主動出來解決問題阿 你不會?

※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.163.80 (臺灣)
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kitvxq: 鬼把外場的問題帶進內場 這叫正常?04/04 00:26

emenime: 顏目前0作用,討海鮮拿龍蝦可能也沒辦法刷臉04/04 00:27

stanley12646: 看到最後一句直接end04/04 00:28

Manhood27: 喔,是喔,原來如此。被噓也正常04/04 00:33

tsai0614: 姚做的菜不行 不代表鬼鬼鬧可以 你嫌出菜慢可以催04/04 00:41

CtCtCt: 我覺得你想被噓那好吧04/04 00:42

she051920003: 鬼粉來了。04/04 00:42

jahnny: 反串吧 想引戰04/04 00:46

ferretfly: 要就全部公平討論04/04 00:46

a27281591: 想反串的別04/04 00:52

righter: 撇開節目娛樂性,認真的看庹店長沒分配好職務,看不出大04/04 00:56

righter: 家的工作實力,是這集的根本問題,這也才是出現鬼鬼進廚04/04 00:56

righter: 房吵的原因,幾個有經營過餐廳的人罵一個只有待過演藝圈04/04 00:56

righter: 的小白兔。04/04 00:56

Lovesandy8: 有反串代表節目還不錯04/04 00:56

stanley12646: 看到鬼粉就是想噓04/04 01:00

stanley12646: 龍蝦可以瞎掰 盤子不會瞎掰嗎04/04 01:02

dividi: 小白兔會去對前輩大吼大叫喔? 洗得方向真新穎 32歲小白兔04/04 01:06

ericsung: 看到鬼粉,我就想噓啦04/04 01:11

shuaipcsh: 吵著要橘色盤子正常??你真厲害04/04 01:16

tsai0614: 嫌內場無能 結果自己無理取鬧 對出菜有什麼幫助? 會更慢04/04 01:20

tsai0614: 滿足貴賓的需求 但實際上就做不到啊 沒盤子你生得出來?04/04 01:21

tsai0614: 既然生不出盤子 那你還在那邊大吵大鬧 影響出菜不是更雷04/04 01:22

dividi: 貴賓哪有要求?他只是問了一句 後面也接著說沒關係04/04 01:22

adesinger: 她馬上開車去買盤子比去內場盧小有用04/04 01:22

shuaipcsh: 貴賓根本沒要求,貴賓早就理解盤子問題了04/04 01:23

adesinger: 炎可以買酒 雷鬼不能買盤子?那邊說不行你貼出來04/04 01:27

shuaipcsh: 沒盤子明明就好聲好氣的說了,你再重看3遍吧04/04 01:29

tsai0614: 盤子的問題 早就知道 也早就說過了 而且客人也沒要求04/04 01:29

BenShiuan: 已經說了沒有盤子了還在盧,你當外場也會跑進廚房亂嗎04/04 01:29

LKJHGFDSA: 「厲」害,先把中文學好再來diss別人:)04/04 01:30

tsai0614: 跟各位抱歉 不小心連推幾次 我的錯 幫忙噓回來04/04 01:31

dusted: 你才重看吧XDXD客人對盤子也就隨口問問04/04 01:31

alex80327: 她有年紀了 這路線不適合他了04/04 01:32

adesinger: 希望他下一集繼續惹毛主廚 我要看抓馬www04/04 01:32

reki0724: 你可不可以下去04/04 01:34

tsai0614: 盤子就是個小事根本不重要 大聲吵架 影響客人就是最錯的04/04 01:34

zzoohh: 一樣沒盤子你看人家少東怎麼處理,一句話就解決了,跑來內04/04 01:35

zzoohh: 場亂小04/04 01:35

haha7456: 鬼就值得噓了04/04 01:35

tsai0614: 事出必有因 原因就是鬼鬼 小題大作 搞亂內場 又搞氣氛阿04/04 01:36

godshibainu: 我雖然沒看過節目 不過這是綜藝節目 非專業需要效果04/04 01:41

emenime: 你的外場同理心,如果今天是顏這樣番,還有嗎04/04 01:42

godshibainu: 需要談話需要表現節目 拿真正職業比較笑死 你又不必04/04 01:43

godshibainu: 錄影XD04/04 01:43

dividi: 問題是外場也輪不到她扛 明明就是庹在扛 她在崩潰幾點的?04/04 01:45

shuaipcsh: 鬼黑是你,刻意反串引戰XD 04/04 01:46

dividi: 是解決了什麼問題XD 沒有的盤子會突然變出來? 04/04 01:53

adesinger: 自己去重看啦,楊的意思是他要走後門讓製作單位幫忙, 04/04 01:53

adesinger: 才被回說不可能 理解能力很差就不要出來丟臉了 04/04 01:53

tsai0614: 原來這是大家的店 現在工讀生的地位都這麼高的嗎 04/04 02:04

ForeverChop: ............... 04/04 02:06

tsai0614: 現在挺鬼的論點 沒經驗 求好心切 是女的 所以怎麼雷都可 04/04 02:07

tsai0614: 況且一開始 姚 炎 少東都好聲好氣的溝通 就有人無理取鬧 04/04 02:09

Nnyla: 噗 04/04 02:31

GarlicChen: 在演藝圈打滾17年的小白兔嗎 04/04 02:33

scyang31010: ??? 04/04 02:36

MAY0718: 看影片明明姚一開始好聲好氣的跟她解釋已經準備好三個白 04/04 02:56

MAY0718: 盤,鬼鬼一直在盧要三個橘盤,問題是客人沒有要求一定要 04/04 02:56

MAY0718: 一樣,她自己超譯客人的想法一直歡被罵又要哭看了超煩! 04/04 02:56

MAY0718: 這集試菜確實每個人都有問題,但她被檢討聲音最多不是沒 04/04 02:56

MAY0718: 理由;再說到她不喜歡被人家講要她出去,但她就可以不開 04/04 02:56

MAY0718: 心叫楊走開?原本以前看韓綜對她拉回一點好感,這兩集完 04/04 02:56

MAY0718: 全敗光 04/04 02:56

sunshine1005: 不噓不行 04/04 03:25

amanda0421: 額 04/04 04:31

JustinTurner: 一看就反串 04/04 04:44

chericheri: 我也覺得為啥工讀生自以爲管理階層的一部分 從第一集 04/04 05:50

chericheri: 開始就是 製作單位說有經費 鬼還大叫說為什麼沒人告訴 04/04 05:50

chericheri: 他 店長有需要跟工讀生報告的嗎 既然有設定每個人角 04/04 05:51

chericheri: 色都好好照設定的走ok 外場工讀生嗆主廚真了不起 04/04 05:51

Nnyla: 覺得前面姚都有好好講 被煩之後才爆炸 04/04 05:53

daniel229: 鬼粉不要再敗好感了 04/04 06:32

evelynaway: 噓 04/04 09:01

GaoWan: 喔 04/04 09:16

bebemin: 如果真的是餐廳營業 第一個炒的就是鬼跟姚 04/04 09:24

bebemin: 一般正常主廚會緊張菜出不來 姚在自己的角色上絲毫不上心 04/04 09:25

bebemin: 鬼也很雷 餐廳在這麼內部員工爭執都不該讓客人聽到 04/04 09:26

bebemin: 如果在意餐盤的問題就應該自己想方設法解決 盧小很幼稚又 04/04 09:27

bebemin: 解決不了任何問題 04/04 09:27

bebemin: 盧小完就哭 在餐廳別人應付客人都要炸了 誰有空管妳心情 04/04 09:28

bebemin: 怎樣 04/04 09:29

bebemin: 還要安撫你的心情 如果這真的是餐廳 誰會花錢請一個這麼 04/04 09:29

bebemin: 難相處又愛鬧的員工 04/04 09:30

yoih0622: 討厭她騙食物原料來源,其它別的網友都說了。 04/04 09:32

bebemin: 正常敬業主廚的態度參考一下阮三個主廚 都是接待演藝圈的 04/04 09:34

bebemin: 人 但別人花心思花心血去鑽研料理 姚就是來玩的 04/04 09:35

bebemin: 這種不願意學習不願意認真把主廚的角色當一回事 看了很感 04/04 09:36

bebemin: 冒 雖然是綜藝 但有些藝人會努力做好自己的角色和工作 04/04 09:37

bebemin: 有些藝人則是 反正又不是真的 輕率隨便的態度....!? 04/04 09:38

bebemin: 姚大概真心不喜歡鬼 但姚自己也是個老屁孩.... 04/04 09:41

tarcybai: 說姚來玩的三集都看了嗎? 04/04 10:05

starkissme: 噓啦 04/04 10:05

adesinger: 姚來玩的?? 04/04 10:06

chawer: 出去 04/04 10:07

iiqwer: 我看了什麼 ? 04/04 10:14

SuperMoist: 滾出去 04/04 10:19

zzoohh: 姚什麼苦力都吃下來,另外的訪談還被透露想找大家自己花錢 04/04 10:28

zzoohh: 裝潢什麼的,被說沒用心??? 04/04 10:28

nekobaby: 專業外場會跑進廚房盧? 問一次不行就該自己想說法應對 04/04 10:57

nekobaby: 客人了 本來就不喜歡她 跟KID吵的時候更討厭 現在直接出 04/04 10:57

nekobaby: 局 本來要推坑節目 結果這集鬧成這樣超丟臉 04/04 10:57

splledss03: 請你出去 04/04 11:08

bear19870314: 不謝 04/04 11:12

kuo50143: 32歲的人沒什麼好幫忙說話的!噓 04/04 12:02

zmaxpower: 鬼第二集爆炸我覺得情有可原,第三集那個爆炸已經惹姚 04/04 12:06

zmaxpower: 炎康生氣了,還不知道自己錯在哪裏硬盧鬧脾氣就真的說 04/04 12:06

zmaxpower: 不過去,踩到對方內場底線然後要怪人說「出去」踩自己 04/04 12:06

zmaxpower: 情緒點雷?我問號 04/04 12:06

Jerrycoco: 要姚花心思…看一下製單有給他們準備的時間嗎? 04/04 12:14

Jerrycoco: 限定材料還限制經費…好點子落到台綜手裡都會歪七扭八 04/04 12:14

bebemin: 如果時間都不夠 還有時間跑去外場介紹 你們出去外面吃飯 04/04 12:35

bebemin: 如果主廚這種態度 最好你們能接受XD 04/04 12:36

bebemin: 他額外做的苦力我並沒有否決他 好嗎 只是有人放著客人餓 04/04 12:37

bebemin: 還要人家認同? 04/04 12:38

adesinger: 他去外場解釋不是被外場人叫出去的嗎 04/04 12:54

xxxxcat: 反串給推~ 量體溫.對客人說謊.這些鍋關內場屁事 04/04 12:56

telnet0512: 鬼鬼快滾 演藝圈不需要這種公主病吵死人的咖 04/04 13:09

cutecandice: 原來現在挺鬼的粉那麼沒有邏輯和論點喔! 04/04 14:02

she051920003: 鬼粉還假中立啊 04/04 14:55

zcxvbb736: 欠噓 可憐 04/04 16:00

LEEWY: 誰最厲害誰來煮啦,最簡單的事做不好還來亂,還是閃開吧 04/04 16:07

stanley12646: 噓到XX 04/04 17:01

kuo001: 喔 04/04 23:35

james4987: 來 04/04 23:37

sindygirl: 又來一個假中立來帶風向的鬼粉。姚去外場是誰叫去的? 04/04 23:43

sindygirl: 不就是外場叫的嗎?然後再故意說姚往外場跑,正事不做 04/04 23:43

sindygirl: 。鬼粉ㄧ直亂帶風向也改變不了鬼鬼公主病 04/04 23:43

danny006637: 鬼鬼噁心,你可以? 04/06 11:40

danny006637: 厲害和利害,可以通用喔?87 04/06 14:27

danny006637: 87就是霸氣 懂了嗎?笑死 04/06 14:29

danny006637: https://i.imgur.com/0cYeGfi.jpg 藍領… 04/06 14:31

byetwotwo: 最逆風的評論還覺得自己沒問題XDD 04/10 10:17

smart1989: 討噓 這不就來了 05/15 00:23

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