看板Marginalman
補個昨天GBO後
我獨自吃麵的部分
看到鹿鳴出了納豆拉麵
身為一個納豆星人就是到場支持了
鹿鳴商店
納豆拉麵 NT$240
https://i.imgur.com/X8HRenc.jpeg
上面的泡沫主要就納豆+生蛋打出來的
https://i.imgur.com/8LhOu0L.jpeg
湯頭一樣是豚骨醬油
個人吃過幾次納豆拉麵
覺得納豆跟醬油湯頭其實就莫名的搭
畢竟本身納豆的調味就會用醬油了
因為納豆在湯中的原因
整碗湯會變得相當的黏滑
但不會黏到不舒服
而是膠質那種滑滑的感覺
納豆的味道也因為熱湯
味道會比冰涼的明顯一些
但納豆星人大愛
https://i.imgur.com/fVAeNvh.jpeg
粗麵麵體軟Q
跟滑順的湯頭搭配剛剛好
然後這碗沒有肉
所以又再多點了豬舌
讚的
https://i.imgur.com/PELzBsq.jpeg
同場附上之前吃過的納豆拉麵跟沾麵
らぁめんほりうち
https://i.imgur.com/wSXzlOx.jpeg
麺や麦ゑ紋
https://i.imgur.com/DseOh8N.jpeg
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推 k300plus: 不能理解納豆星人 06/01 12:20