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→ c121125: 你沒有劃花刀嗎 11/19 12:52
推 Chibistars: 糖醋魚已經是很能蓋過魚腥味的做法了吧== 11/19 12:52
→ c121125: 我吳郭魚也只做糖醋，醃好、劃好花刀都蓋的過去 11/19 12:53
推 MurasakiSion: 狗屎爛魚 11/19 12:53
→ yulis: 是不會去皮 11/19 12:54
→ yulis: 你要糖醋皮要煎酥點 拍粉多用點油 11/19 12:55
→ miHoYo: 那於是間好ㄉ 別人送的== 11/19 12:56
→ miHoYo: 市場買ㄉ那種 腥味靠杯種 炸好ㄉ於 11/19 12:56
→ medama: 你要劃幾刀 11/19 12:56
→ yulis: 那就紅燒 11/19 12:56
→ c121125: 紅燒ㄅ 11/19 12:57
推 ZealZhang: 真假 我覺得好吃捏 11/19 12:59
→ c121125: 那個土味我也接受不了 11/19 12:59
→ c121125: 不過去腥重點還是事前醃漬，糖醋只是把剩下的一點味道蓋 11/19 13:00
→ c121125: 過去 11/19 13:00
→ yulis: 市場的那種吳郭魚有個土味 我家老人很愛 11/19 13:00
→ OAOb: 吳郭魚種類一堆 便宜的很難吃 11/19 13:00
→ c121125: 以前家裡也不會吃吳郭魚，都是吃白鯧、帶魚之類的 11/19 13:01
→ KinohikoRin: 吳郭魚鹽烤比較好吃 11/19 13:08
→ fatyi: 買鹹水的就沒土味了，淡水沒土味只能去花東吃了 11/19 13:11