[閒聊] 年菜 防踩雷

看板 Kaohsiung
作者 pule (嘿!!come on ~"~)
時間 2024-01-05 00:23:17
留言 22則留言 (8推 0噓 14→)

快過年了 大家開始要訂年菜/合菜了 想請大家說出一些不ok的年菜 (冷凍 連鎖 餐廳產能跟不上客量) 防止二次踩雷 我先說 去年訂的 y慶s 冷凍宅配 口味一般 量比前年少 (價格沒漲 但是少一道佛跳牆) --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.8.22.93 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1704385399.A.DFA.html

vendee : 我比較好奇,那家年菜的(中央)廚房比較乾淨衛生 01/05 02:55

vendee : 有合格認證的,不是那種家庭廚房 01/05 02:55

MTBSsales : 回樓上,除了飯店外沒有人會這麼搞吧;看看鳳山光 01/05 06:39

MTBSsales : 華東路節慶菜半成品名店,每逢過年過節才在路邊架 01/05 06:39

MTBSsales : 蓬開攤,讓要買的客人都在車道上排隊等待著,開攤 01/05 06:39

MTBSsales : 收攤直接就地洗刷滿地油水污漬廚餘味的,路邊就有 01/05 06:39

MTBSsales : 水溝蓋,這麼方便誰要花錢搞廚房還得維護?在路邊 01/05 06:39

MTBSsales : 還方便各大新聞媒體來採訪呢 01/05 06:39

toic : 同問想知道漢來的 01/05 08:37

DosTaLiCa : 內門阿隆師? 01/05 09:30

CL63 : 我是不會再買蒸鮮腸粉的 01/05 10:25

smc0911 : 樓樓樓上說的,在南華路也有一家都是這樣做 01/05 12:58

pule : 阿隆S吃過現場跟冷凍 只能說有更好的選擇 內門宜 01/05 13:49

pule : 比較合口味 01/05 13:50

lovelibear : 我去年訂了一間內門總舖師在金獅湖保安宮自取的,菜 01/05 14:53

lovelibear : 色也是真的普通 01/05 14:53

jm1572871021: 也想知道 之前訂了版上有推文推薦的 非常普通全家沒 01/05 15:24

jm1572871021: 人想吃第二次 01/05 15:24

qroles : 年菜經過冷凍,打包,處理,怎麼可能再好吃呢 01/05 16:34

pule : 尤其是網紅找代工廠出貨那種 costdown很嚴重 01/05 17:02

yuansaint : 前幾天看到廣告/了一下阿L師 還好沒手滑XD 01/05 17:32

kuk9527 : 鄧師傅就有中央廚房啊~規格很不錯! 01/05 18:15

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