[閒聊] 高雄有推薦的牛肉麵嗎?(本外省口味均可)

看板 Kaohsiung
作者 s910443ttw (surfer)
時間 2019-11-05 20:54:52
留言 107則留言 (77推 0噓 30→)

高雄板非心情板、個板,無關高雄廣泛市民之文章請勿張貼。 這裡是高雄板,請討論與多數高雄市民有直接關聯性的文章。 高雄點請參考板規1-2 修改文章標題請於文章列表按大寫T 同性質文章請以大E修改內文方式加註,請勿於板上重覆多發 家母年輕的時候(1970)在軍隊工作 跟著一群官太太住在左營果貿附近 據他所說現在的駁二碼頭當時是一堆臨時攤販 她曾在那邊吃過外省老兵賣的牛肉麵 十分好吃,好吃到現在還拿出來說嘴 我自己當兵的時候在鳳山步校受訓 有次跟同梯在附近吃到不錯的本省牛肉麵 年底預計前往高雄遊玩 還懇請鄉民推薦好吃的牛肉麵 本外省風味均可 感謝 -- “他剛從外國來台灣教英文,我跟他只是朋友好嗎!?” 節錄自「愛我,就給我自由」 --
感謝大家的推薦 本省口味的以紅燒居多,但跟外省口味最大的差別是豆鼓和八角的添加與否 而外省口味通常都會有清燉,或是紅肉白湯 紅燒的肉清燉的湯 再次感謝大家推薦,我有機會一定每家都去吃哈哈 樓上有位大大說的花椒,好想試試看

※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.120.72 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1572958496.A.77D.html

dasuininder : 民享街川味 11/05 20:56

starcry : 鄧記 11/05 21:05

peace304 : 江西傳藝 正餐時段要排隊 11/05 21:05

Anaoo : 唯一推民享街川味! 11/05 21:08

KurakiMaki : 段純貞還可以 11/05 21:09

KurakiMaki : 比較接近中國的牛肉麵。 11/05 21:10

wtsph : 真的假的江西傳藝,改天去吃看看 11/05 21:14

amandawang : 劉易記刀削牛肉麵 從小吃到大 11/05 21:15

Pringle : 來高雄吃段純貞,我笑了 11/05 21:23

a7610783 : https://i.imgur.com/mWDRdpi.jpg 11/05 21:25

a7610783 : 吃貨食堂包回來的....(認識的量) 11/05 21:27

eulbos : 永康街阿 11/05 21:28

original10 : 三信對面福海街的山東 讚 11/05 21:31

ching924 : 新樂街冠瑋 真心大推 11/05 21:31

koy70163 : 左營三牛? 11/05 21:33

u9800095 : 香園 11/05 21:41

jackyliu : 鳳山瑞興路川味麵館,湯頭超讚 11/05 21:43

ko13246213 : 楠梓 崧合 11/05 21:45

peggy345 : 好奇 什麼東西是本省牛肉麵? 11/05 21:52

nthukos : 三牛清燉 11/05 21:56

rdadi : 青島街的手工刀切麵 11/05 22:00

IbanezZ : 民享街川味!擔擔麵才是本體! 11/05 22:04

footballkidg: 江西傳藝真的不錯 11/05 22:07

paulfrankpk : 只推民享街川味 11/05 22:09

HsuErl : 鳳城 11/05 22:12

roy147yo : 鳳城的本體是水餃跟紅茶阿!!! 11/05 22:16

caryyrac : 民享街川味 老闆會在店裡座位區抽菸 11/05 22:23

pink19880502: 民享街川味好吃、但麵條不好吃、劉易記太油、之前吃 11/05 22:23

pink19880502: 了膽囊結石發作QQ 11/05 22:23

caryyrac : 之前本來要吃 結果就被我看到 11/05 22:24

cvcc : 喜歡三牛 11/05 22:24

tryerror : 江西傳藝麵煮很爛,喜歡Q麵的話不要去 11/05 22:24

caryyrac : 不 那應該是結帳櫃檯 11/05 22:25

cvcc : 要吃左營的。 百貨公司裡的不好吃 11/05 22:25

Mercuryptt : 三牛清燉+1,但越來越貴了,朝聖的人太多 11/05 22:30

lizwww : 江西麵煮很爛+1 沒口感 11/05 22:32

terry1128 : 江西的滷味還不錯,麵類普普 11/05 22:38

ohyakmu : 沒有人推原鄉啊 11/05 22:39

murmur38 : 大牛是不是過氣了 一長串沒人推 11/05 22:44

dustlala : 小港蘭州拉麵 11/05 22:44

KurakiMaki : 呵呵,自己不懂吃也在好笑...台式牛肉麵一直著重在 11/05 22:48

KurakiMaki : 牛肉如何,完全忘記麵的本質,麵才是重點阿 11/05 22:48

hungyas : 老二 11/05 22:49

weijiekuo : 我也覺得段純貞算吃牛肉麵的名單之一,不過台南新 11/05 22:57

weijiekuo : 天地的似乎比左營新光的好吃 11/05 22:57

photoelectro: 牛老二 11/05 22:59

chue6 : 推左營蘭花小館清燉牛肉麵,吃完立刻變心目中第一名 11/05 23:06

chue6 : ,不過菜單依老闆當天採買食材而定,牛肉麵不一定每 11/05 23:06

chue6 : 天都有,且賣完會提早打烊 11/05 23:06

ctx705f : 現在才知道所謂本省和外省仔麼分 11/05 23:14

skylion : 三商巧福XD 11/05 23:20

skylion : 民享街太鹹.... 11/05 23:20

weijiekuo : 外省還有花椒,之前吃一個來台第二代煮的,1/3碗都 11/05 23:24

weijiekuo : 是自己煉的花椒油跟牛油,肉也用牛腩部分,加上自己 11/05 23:24

weijiekuo : 桿的麵,很油,不過超好吃,拿出來賣一定沒人敢吃 11/05 23:24

s976375 : 王記牛肉麵 11/05 23:25

basketmaru : 義華路紅牛,不確定算什麼口味,但紅燒湯頭不會太油 11/05 23:34

basketmaru : 膩,之前吃別家的有些會覺得太油。推薦要搭他們家的 11/05 23:34

basketmaru : 酸菜,很辣但很過癮。 11/05 23:34

bluesky81411: 榮總 欣上品 11/05 23:36

adaplant : 你搜尋標題 高雄最好吃牛肉麵 之前有文章 11/05 23:41

hank7218 : 鳳山自由路,前陣子開了間叫姥家的牛肉麵店,他的 11/05 23:49

hank7218 : 清燉牛肉麵湯頭有放九層塔,蠻鮮甜的,我覺得還不 11/05 23:49

hank7218 : 錯 11/05 23:49

cordeliatai : 以前台北的牛肉麵街,桌上都是一盆牛肉自己加。 11/05 23:50

ilovemygf : 楠梓的伍柒玖牛肉麵 我覺得很好吃 11/06 00:03

shk91353 : 王記 11/06 00:04

Paradox : 我覺得十全一路的老溫半筋半肉好吃! 11/06 00:09

lio293123 : 江西傳藝是朋友家開的,但我覺得以前好吃多了 唉 11/06 00:10

Kao0502 : 民享街川味到底哪裡好吃?吃過覺得很普... 11/06 00:21

z71954011 : 菜比八當然要吃鳥松中正路的潮州 11/06 00:38

iangjen : 本外省口味的分別是什麼@@? 11/06 00:59

justinnn : 我覺得左營的西安麵食館不錯,下次來試板友推的三牛 11/06 01:04

justinnn : 西安是外省開的,鹹蛋苦瓜也超好吃 11/06 01:05

puAni : 鳳山三民路郵局對面 11/06 01:12

CYpijia17 : 原鄉 11/06 01:41

gooooogle : 民享川味超雷吧,麵很普,他牛肚小小一盤200元台幣 11/06 02:17

gooooogle : ,嚇死人喔 11/06 02:17

chenyjptt : 原鄉,馬總統有吃過的。火車站附近嗎 11/06 06:10

higashi1107 : 蘭州牛肉麵 11/06 06:20

cordeliatai : 是一盆牛油,打錯了!! 11/06 07:49

likecyndi : 推樓上 睡了一晚還回來看 發現自己打錯了 11/06 09:21

gourwhite : 我也蠻喜歡吃原鄉的..晚上買肉比較嫩一點.. 11/06 09:22

kanaya : 覺民路的金典牛肉麵 11/06 10:21

Newstart : 推個春水堂的 番茄半筋半肉XD 11/06 10:39

Newstart : 家福牛肉麵 只推拌麵 不過好像換老闆了??? 11/06 10:42

ashurali : 有清燉但沒有藥味的嗎?三牛有藥味 11/06 10:48

peace304 : 對啊 家福老闆好像換了,原本臉很酷的老闆不見了, 11/06 12:22

peace304 : 不過口味還是一樣 生意也很好 11/06 12:22

honeytoast : 大順路 麵家二眷 11/06 12:57

crazysix : 唯一推忠孝一路第一家刀削 湯頭很清爽 但覺得近幾 11/06 13:04

crazysix : 年不是很穩定 11/06 13:04

GaryXie : 牛老二 11/06 14:36

Joeng : 左營香園牛肉麵 11/06 17:25

tskier : 蘭花小館好吃,但數量太少,不容易吃到 11/06 20:01

rotty : 幸好我喜歡的沒人推(갠 갩 11/06 21:59

ihcmai : 鳳山的四川麵館 11/06 22:27

sqetvjj5202 : 我推鳳山這兩家,鹽埕區的話港園@@ 11/06 22:52

sqetvjj5202 : https://i.imgur.com/tUO7xoW.jpg 11/06 22:52

sqetvjj5202 : https://i.imgur.com/QT9dafa.jpg 11/06 22:53

kontin : 高雄左營富民路「碗裡麵」https://reurl.cc/ZnZzna 11/07 14:21

kontin : 去吃吃看,真的好吃,牛肉超厚!! 11/07 14:23

s3926293 : 江西傳藝麵條真的太過軟爛 ... 11/07 16:39

randytsai : 原鄉 11/10 00:34

alinwang : 塩程區的冠瑋牛肉麵 12/05 14:29

gragon : 港園 01/04 10:22

xiaoyu : 某些人的雷也是別人的心頭好 少在那裡主觀了 12/01 15:09

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