[食記] 高雄 曾記燒烤,新堀江烤雞翅。

看板 Kaohsiung
作者 hokhok (一次吃10個)
時間 2017-09-18 21:50:34
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作者: hokhok (一次吃10個) 看板: Food 標題: [食記] 高雄 曾記燒烤,新堀江烤雞翅。 時間: Sun Sep 17 22:07:26 2017 餐廳名稱:曾記燒烤 消費時間:2017年/8月 地址:高雄市新興區新田路197巷口 電話:0989-502-007 營業時間:16:00-1:00 每人平均價位:100多~ 推薦菜色:雞翅 http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/217810902 曾記燒烤位在新堀江寶雅對面的巷口 找到新田路197巷就可以看到了 以前經過也常看到 不過就是覺得怕怕的不敢買 後來看過別人分享感覺不錯,想說來買看看 其實就是簡單的小攤子 如果對衛生標準要求很高的朋友 可能就要思慮一下。 烤的速度其實滿快的 菜類會丟到烤架一角的滾水煮熟才下去烤 網架上有些是其他客人預訂的 看起來品項不多 有看到雞翅.魚下巴 看不出來是什麼的肉 要看當天備料狀況喔~ 蔬菜擺放在一旁 青椒.洋蔥 花椰菜 筊白筍 香菇.筊白筍.黑輪.雞翅X2 這樣是130 好像不算便宜@@ 雞翅我只有點一支,但不知為啥變成2支 可能有聽錯吧? 醬料不會太重 滿爽口的 有自家特色 黑輪很酥欸,份量也挺多 不過內裡口感較軟,不是很Q的那種 烤雞翅不愧是招牌!! 真的好吃 皮非常的酥!!! 阿杯烤功確實有厲害 前面說過他們家醬汁不重 雞翅本身不會感覺都是醬汁味喔 比較像是鹽烤的感覺 一咬下肉也很嫩,多汁不乾柴 雖然平時不是非常熱愛雞翅的人 為了他們家雞翅 我是願意常來買的!!
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