看板Kaohsiung
餐廳名稱:上林茶屋
地 址:高雄市左營區明誠二路182號
電 話:07-5509899
營業時間:週一 - 週日10:30 - 22:30
價位範圍(每人):飲料150元內、甜點100元以上
鄰近捷運站:R13 凹子底站
消費時間:2014年7月
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心得:
無音樂多圖網誌:
http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/158751723
自之前聽到三星園的名聲之後,我就一直很有興趣吃吃看這種抹茶的專門店,想說嘗鮮一
下也好。畢竟以前在學校吃的鬆餅最常吃也是唯一吃的口味就是抹茶紅豆,這次有機會來
到離家那麼近的上林茶屋當然不能錯過啦。
店外就可以感受到濃濃的和風,無論是燈籠或者是賽錢箱都非常有感覺,不過沒有實際投
錢進去,因為也不知道這些錢會去哪裡XD,而且也沒有鈴绪可以搖,總感覺少了一點FU,
或許下次可以這樣建議看看?
店內空間其實滿窄的,一樓大部分的座位都是靠著牆壁的比肩座,惟有的兩張小桌子的位
置也十分擠,如果以我185公分的身高要坐進去的話,那麼大概另外一桌的人也不用坐了
。不過在裝飾方面也是非常用心,無論是店內的音樂還是小飾品、或者是旁邊桌上可以蓋
的印章,都可以感受到在品牌經營上所下的苦心。另外二樓也有座位,不過今天就沒有上
去看。
菜單。稍微看了一下,其實就茶類飲品的價格來說的話並不算貴,如果是抹茶歐蕾或者是
咖啡類的話也和星巴克相近而已,所以其實嚴格來講說不上貴。不過甜品動輒破百可能就
會讓人考慮一下,這個等一下再說。
這次我們點的是將軍的眼淚(120元)以及山城宇治金時(159元)。至於我本來對於元祖宇治
金時很有興趣,因為它的顏色。結果後來店員解釋,這是為了給不敢吃抹茶的人準備的,
裡面是香草冰淇淋。當然馬上怒換成山城啊!我今天來就是要吃抹茶的啊!
將軍的眼淚聽其他網友說好像紅豆以及白玉(就是小湯圓啦)的用料好像比文山店少,雖然
沒有比較過,不過單純看起來好像真的沒有很多?山城宇治金時看起來倒是非常賞心悅目
,不虧是店內價位最高的產品之一。
山城宇治金時總共有四層用料,兩球抹茶冰淇淋(共120g,店員還會真的去秤重,在份量
上應該不用擔心)、因金時產而得名的"金時豆"紅豆、白玉(前面提過的小湯圓),以及下
面是抹茶剉冰。
山城宇治金時主要由兩球的抹茶冰淇淋來提供甜味,當冰淇淋逐漸化掉時其甜味也會逐漸
溶入其他配料中。至於紅豆本身甚至有一些小苦,但是口感既實且綿密;白玉提供剩下一
小部分的甜味以及咀嚼的口感,Q度我覺得相當好;至於最下面的剉冰則是承擔的大部分
的苦味表現,但是和上紅豆或者是白玉或者是冰淇淋之後就是另外一種口感。另外挫冰本
身也沒有結塊或者是太"綿"的跡象,雖然在最底部但是並不會因此硬掉,在挖的時候還是
滿好挖的。另外用的小木桶也有上林茶屋及三星園的mark,設計上非常精緻。
該說甚麼呢...我覺得整體的協調度相當不錯,也十分精緻,雖然價位可能稍微高了一點
,不過還在可以接受的範圍。另外雖然沒親自品嘗將軍的眼淚,不過吃到最後冰淇淋的餅
乾雖然已經變滿軟的,但是一靠近還是可以聞到餅乾的香味,比起山城宇治金時應該就是
在冰淇淋上面有再撒抹茶粉加深其苦度以及少了剉冰這些差別吧,可能要下次吃才會知道
其中奧妙。另外一開始我以為這份量會很少,但其實不然,這個小木桶其實高度還算夠,
吃完不會有空虛的感覺。
要說缺點的話,除了剛剛提到的消費額稍高之外,另外就是店內的空間可能略顯侷促,也
不易營造與店內氣氛相襯的寧靜環境,如果人數多一點的話馬上整個樓層就都是聲音了,
雖然這應該算是位置與店面大小的原罪就是了。不過就整體上來說,我覺得這是一間滿精
緻的抹茶店,以後可能也會找其他間來嘗試看看。
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2-3.1 商家宣傳
禁:店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記
禁:店家假贈送,真要求上門的顧客再做其它消費行為
禁:因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文
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07/19 20:12
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.117.113.57※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1405745066.A.008.html
推 yobi:對電腦來說還是CUP比較重要~_~11/29 14:10
→ powernba:CUP..... 恩....11/29 14:10
推 yogoyogo2006:CUP比較重要 沒錯XD11/29 14:12
推 jack19931993:Cup是蠻重要的11/29 14:14
→ elong:可能要等chobits開發出來電腦的cup才會受注目11/29 14:16
推 tearrain :我買兩杯宇治235元,口袋要夠深 07/19 13:11
→ ctx705f :星巴巴人都一堆了 我相信這價位絕對可以接受XD 07/19 13:14
噓 zzxcasd :不能接受 拿星巴克救援幹麻 07/19 14:15
→ tearrain :星巴克有買一送一我才會去買,不然也是第二杯半價才會 07/19 14:41
→ tearrain :買,兩杯抹茶冰要我拿兩百多,店家還沒開發票勒 07/19 14:42
→ ctx705f :也是啦哈,和其他咖啡店比大概也是差不多價位 07/19 14:47
→ ctx705f :看怎麼拿捏吧 07/19 14:47