[食記] 比臉大的魔幻巧克圈,半融化巧克力好誘人@HEART BREAD ANTIQU

店 名：HEART BREAD ANTIQUE 地 址：東京都中央区銀座3-4-17 OPTICA 1F-2F 營業時間：10：00～21：00 電 話：03-6228-6806 推薦食物：魔幻巧克圈 ------------------------------------------------------------------------------------------ 無音樂完整圖文好讀版：http://gardeniasl.blogspot.tw/2015/02/heart-bread-antiqueday-2.html Facebook粉絲頁：https://www.facebook.com/gardeniasl ------------------------------------------------------------------------------------------ 東京之旅第二天，午餐撲空，先來個早午茶填飽肚子！ 當初會找到這間Heart Bread Antique，是因為想在東京吃遍各大必吃甜點 其中想到甜甜圈，上網搜尋就找到它 不過有甜甜圈的不是它，是它的姐妹品牌Love Sweet Antique 但這間在東京沒有店，所以只好來吃變形版甜甜圈啦～ Heart Bread Antique在台北也有目前唯一的一間海外店 所以在出發來東京前特地去吃了台灣版，準備來做個比較 抱著忐忑的心情前往，繼剛剛在牛庵碰壁後，實在很擔心再度碰壁啊 幸好有開！不然真的是要餓死了...... 跟台灣版一樣的甜甜圈門把 跟台灣版一樣門口就放了甜甜圈裝飾的麵包盤，不過台灣版的麵包盤比較厲害（有提把） 日本跟台灣的商品似乎是同步的，在這裡也有看到左二那個我在台灣也很想吃的巧克力彎 台灣的麵包架後面的空間都被機器佔滿了，不像銀座這間店有一面優雅的白牆 豐富的麵包商品，左邊有好幾種口味的寶貝圈，都好想吃喔～ 這就是今天的目標：魔幻巧克圈（台灣版的名字） 小山堆一般的巧克圈，有點小壯觀 日本的價錢是679，大約是NT$177，跟台灣的差不多（NT$180） 左邊很巨大的麵包也滿壯觀的，不過我一心想買魔幻巧克圈，心裡裝不下其他東西啦～ 這個看起來像牛奶糖的東西感覺好像也很好吃～ 我有看錯嗎？一盒在台灣賣NT$950的巧克力脆餅 在日本竟然賣差不多價錢，但是以日幣計算？大約是NT$260 在日本店裡的時候沒仔看價錢，現在才發現，早知道就買一盒了...... 其實想買的東西很多，不過最後還是很克制地只買了這兩樣，結帳去～ 結帳櫃檯跟台灣一樣，佈滿巧克圈模型，不過銀座店數量更壯觀一點 跟台灣一樣設計得有質感的塑膠提袋 有草莓鮮奶霜的甜甜圈用盒子裝著，避免弄壞上面的鮮奶霜 拿我的臉來當比例尺，自認臉不算小，但是魔幻巧克圈比我的臉大喔！ 包裝用可以卡住塑膠袋的厚紙片，上面蓋有有限期限 魔幻巧克圈　679（約NT$177） 魔幻巧克圈真面目，將將～ 烤得焦黃的表面看起來很賞心悅目，微微崎嶇的表面感覺好像很酥脆 中間夾的巧克力餡感覺好像快爆出來了！ 麵包體外表乍看之下好像很扎實，其實口感有點像可頌麵包 鬆軟又帶著半融化狀態的巧克力，因為烤過，帶有一點焦香 甜度大約是6/10，是吃多也不膩的程度，有點讓人小驚艷！ 原本以為在回台灣前應該吃不完這個比臉大的魔幻巧克圈 沒想到這幾天的午餐和晚餐碰了太多次壁，它反而成了救命(肚)恩人～ 去東京之前在台灣其實沒吃到魔幻巧克圈，只吃到寶貝巧克圈 兩者用的麵粉成份和比例不太一樣，所以在東京吃的時候其實無從比較 後來回台灣忍不住去買了台灣版的魔幻巧克圈，結論是台灣版的麵團吃起來比較硬一點點 個人偏愛日本版～ 草莓寶貝巧克圈　280（約NT$73） 在日本買東西很多時候都沒在看價錢，因為懶得換算成台幣 現在才發現這個季節限定版的草莓圈其實不便宜... 不過咬下去之後就可以稍微理解它為何可以賣得如此不便宜 因為這個草莓圈可不只是上面鋪了草莓鮮奶霜 裡面也包了含有許多草莓果肉的草莓果醬，味道酸酸甜甜的 麵包體則跟魔幻巧克圈有點像，但更扎實一點（比台灣版魔幻巧克圈還扎實） 吃完一整個其實滿有飽足感的～ 無論是台灣版或是日本版的魔幻巧克圈，對我來說都是回購率頗高的商品 （不管價錢的話啦～） 在台灣還有嘗試一個脆餅，一樣很不錯 台灣店推出新商品的速度算是滿快的，有經過的人可以順道去看看 也推薦去日本有到銀座的人可以去買來試試看～ 用餐時間：2014.12.30 美味程度：★★★★★ 服務態度：★★★★☆ 環境整潔：★★★★★ 交通便利：★★★★★　銀座線、丸之內線、日比谷線 銀座站C8號出口，步行約3分鐘 價位合理：★★★★☆　本次消費共959（約NT$250） --
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