[食記] 東京 池袋 ねぎし的烤牛舌體驗

無音樂圖文網誌版：http://rootuke.pixnet.net/blog/post/86791030 餐廳名稱：ねぎし（池袋東口店） 消費時間：2012年 / 2月 地址：東京都豊島区東池袋1-11-1 日本生命東池袋ビル　Ｂ１Ｆ 電話：03-5985-1188 營業時間：11:00-23:00 本次消費：約￥1,350 / 一人 網站：http://ginza2.mikimoto.com/3f/top.html -- 同學L想吃很久的牛舌店（亂取綽號） 這家分店是在池袋東口出來，往sunshiny city方向走， 就在sundrag的正對面，很醒目的B1。 順帶一提，再過去sunshiny對面還有一家ねぎし，兩家都是連鎖分店XD 隨著樓梯走下去，抵達地下一樓，瞬間就有戴著高帽子的店員先生跑出來迎接我們ｗｗｗ 雖然是在地下一樓，不過十分寬敞明亮，而且因為全面禁煙的關係完全沒有煙味。 單人席的吧台，跟多人席的桌子，既滿足了聚餐需求又滿足了上班族需求ｗｗｗ 時間是下午一點半多，客人也是不少。 午餐的菜單，都是套餐類ｗ 價格雖然有一點高，不過飯可以再添，一頓下來吃得不錯飽(*′∀`) 除了牛肉以外還有豬肉跟雞肉等等，相對價錢就比較便宜，而且看起來都很好吃…… 想吃菜的也可以加沙拉套餐ｗ 另外各種牛舌牛肉雞肉豬肉都可以另外加點。 茶（壺） 是麥茶，味道不重，完全沒加糖，不是我的菜orz 上菜速度很快，點完等不到十分鐘就立刻端上桌了，超滿意★ 套餐類一定會有的小菜☆ 漬菜，帶了點淡淡甜味的鹹，最好配飯吃ｗｗｗ 很經典的日式口味，在日本長這樣的菜都差不多是這個味道。（哪招 飯 不小碗，而且加了雜糧，不過煮得很好吃，口感沒有違和感，跟吃白米飯差不多ｂ 不過重點是這個，山藥泥先生（艸 把它攪一攪倒在飯上面ｗ 對日本人來說跟納豆拌飯一樣平常的山藥拌飯，卻是我第一次嘗試。 結果出乎意料的好吃！ 一向不喜歡山藥的黏稠度跟口感， 沒想到加在飯上卻讓整碗飯變得很有味道很好吃(*′Д`*) 難怪日本很多餐廳都有山藥泥這東西，吃完這碗飯之後完全可以理解啊ｗｗｗ 原本還擔心飯有點大碗吃不完，結果(ry 湯先生 很普通的清湯，加上為數不少的洋蔥絲，以及孤苦伶仃的牛肉一塊ｗ 不過洋蔥絲一點也不嗆，煮得很嫩，牛肉更是入口即化，比我想像中的好吃很多（喂 嗯，總之以上是套餐類一定會有的配餐們，接下來看我點的主菜XD ハーフミックス（混合套餐），￥1,280 翻譯無能啊（艸 總之就是三片薄切牛舌跟三塊無骨肋排肉。 醬汁是甜甜的醬油味，燒烤的炭香加上醬油的甘甜，超級下飯ｗｗｗ 薄切牛舌有彈性又有嚼勁，偏偏又容易咀嚼而且大小挺便於入口， 配飯兩三下就吃得乾淨溜溜(〃▽〃) 肋排肉很嫩，而且醬汁很入味，整塊肉幾乎不太需要咬，相當出色，好吃好吃ｗ（嚼 たんとろセット（厚切牛舌套餐），￥1,480 一樣是翻譯無能囧…… 總之就是牛舌厚切，看得出來這厚度不是一般的舌頭ｗ（←你在說什麼） 上面又刀子片出切口，隱約可以看到紅通通的顏色，加上香氣十足讓人饞到不行ー♪ 我有幸嚐到了一口，果然脆度跟韌度不是薄切可以比擬得上的ｗｗｗ 可以吃到些許的牛肉味，新鮮甘甜的滋味， 相對肋排肉的重口味，厚切牛舌清爽多了(*′ｪ`*) 推薦★ 以價錢跟CP值來說是很值得光顧的一家牛舌店ｂ 店內沒有油煙味之外，乾淨度十分， 加上服務態度真的很不賴，又可以讓人飽餐一頓ｗｗｗ 對牛舌牛肉等有興趣的，可以好好的享受一番。 就這樣子，以上ﾉｼ -- ◆ From: 122.133.79.6
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