[食記] 【東京行走】神座拉麵

圖文版http://www.wretch.cc/blog/kikilala825/12239038 這次來日本八天總共吃了6家拉麵，每一家每一種拉麵都令人回味無窮， 【神座拉麵】是吃的第2家拉麵，神座拉麵發掘於關西，號稱「關西No. 1拉麵」，現在在日本有很多分店，東京、大阪、奈良都有，所以想吃不 必只能去大阪囉!!! 行程的第二天真的是逛街逛到腿沒力，晚上我們就近在涉谷吃「關西之最」 的【神座拉麵】，就算我們9點多才去吃外面還是排著不少人，還好涉谷店 店面還蠻大的，內有45位坐位，所以流動的比較快，沒等多久就有位子可以 進去吃囉!! 在店門口就貼著拉麵的Menu，我們選訂了要吃的種類後，旁邊就有食券機， 選定好要哪一種就依照號碼按食券機付錢就可以啦。 店裡的配置中間是完全開放一覽無疑的廚房，煮麵、熬煮湯頭、上下餐、 洗碗盤全在這邊；而四周圍就是客座包圍著，隨便一照，位子全部坐的滿滿滿 ，大家都低頭享用都美味拉麵 把食券放在桌上沒多久美味拉麵就上桌啦，馬上拿起筷子、餐具大快朵頤 。【神座拉麵】只有醬油一種湯頭，最特別的是一般的日本拉麵可吃不到 那麼多的青菜類，但神座拉麵可是有加很多大白菜喔，醬油湯頭但不會死鹹， 搭配麵條及叉燒還真不錯。 其實神座拉麵只有一種湯底，在依照你個人化的選擇配上不同的配料， 連叉燒都可以選擇肥、瘦，如果點不同種類的話，就是會上不同的配料， 我們點的都是有加蔥花，所以有上了一整盤青蔥，點了17號想說重口味的辣 味拉麵，結果就是多上一盤辣泡菜。 旁邊的牆壁貼著很多名人光顧的簽名，可惜都看不懂，不過啦，美食當前也 沒空去管這些了啦 【神座拉麵】的宣傳，張貼在店內也在外頭貼著： 第1次吃：為之驚奇，發現味道前所未有 第2次吃：與第１次吃相比覺得味道感受更進一層，還想再試一次 第3次吃：終於深刻體會神座拉麵的真味，就像中毒一樣，欲罷不能 官網：http://www.kamukura.co.jp/　（神座拉麵在日本多處皆有分店） 地址：東京都渋谷区宇田川町29-4 電話：03-6415-3790 -- ◆ From: 61.216.247.12 [部份違規或廣告推文已被系統自動刪除]
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推 tattoochilli:我吃道頓崛店 桌上是韭菜耶!! 點的是銷售#1的麵 05/05 12:35

→ tattoochilli:裡面有兩種叉燒肉 跟非常入味的蛋阿!!!(激動)好好吃~ 05/05 12:36

→ tattoochilli:當然有上述的一堆白菜 真是營養滿分! 大推~ 05/05 12:36