[食記] 嚐百炒(金山街)、JR 咖啡食尚館(青草湖)

[新竹] 嚐百炒 ～金山街的銅板價炒飯、炒麵 網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/48924388 [新竹] JR 咖啡食尚館 ～煙波飯店旁用餐、聚會皆宜的綠意餐廳 （最便宜的大套餐不用300） 網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/48927260 ============================================================================ 特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼， 　　　　　若僅轉貼連結，歡迎！ 　　　　　不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。 ============================================================================ 嚐百炒　https://pure816.pixnet.net/blog/post/48924388 　　在寫水田街的食米堂時，就提過在金山街有家蛋炒飯只要55元的「現炒」。 　　是八街的嚐百炒，約是去年底開幕。 　　售價剛開幕不久就微調，炒飯、炒麵的定價區間（55～85）幾乎沒變。 　　差在55元產品只剩原味蛋炒飯。（詳見Google地圖裡的店家菜單。） 　　六月又調了一次價，主食類產品也還在百元(含)以下。 　　（炒烏龍麵原本是80～100，兩次調價後幾乎全100，算是調幅最小的。） 　　雖然有調漲，但與其他同類型的「現炒」一比，它還算相對平價的。 　　與之前菜單較大的差別是刪除了青菜炒飯這個系列。 　　六月以前沒點過青菜炒飯，不知道原本青菜炒飯除了蔥還會加啥蔬菜。 　　炒麵無口味之分，但不用加價，本身就有附青菜。 　　　　　　　　　（三月的海鮮炒麵是小白菜，六月的蛤蠣炒麵是高麗菜。） 　　也沒特別點青菜炒麵，不知青菜量或種類會不會有別。 　　新菜單有寫加飯／麵／辣皆免費。 　　舊菜單有特別標「烏龍麵無法提供加麵」，這個沒特別問是否延續。 　　舊菜單炒麵、炒烏龍麵也都沒特別標口味，菜單上也沒提到「加辣」。 　　點單時問，可加辣（加生辣椒去炒），這應算是原味辣炒麵，味道還不賴。 　　有加麵，頗大一盤。（沒擺盤，海鮮幾乎都被炒麵蓋住。） 　　海鮮大概就一切花花枝塊、兩蝦、三蛤蠣，這樣75元。 　　雖說有一隻蝦的鮮度較差，但這價位在金山街，我覺得很可以。 　　（六月後海鮮炒麵是85元。） 　　四月再訪，吃的是川式蝦仁炒飯（85）。 　　主料一樣沒特別擺在上頭，約有五六隻蝦仁，吃來算過癮。 　　吃過食米堂的川式炒飯，蠻喜歡那麻辣香的川式風味。 　　嚐百炒的川式，一樣是麻辣香的乾爽炒飯，。 　　六月來訪已換菜單，內用有開冷氣了。 　　一樣加辣加麵，外帶紙盒的量與湯汁看來更明顯些。 　　不過主料一樣沒特別擺出來。 　　這次炒麵比之前加更多蒜粒，算清炒蒜辣蛤蠣麵，蠻合胃口。 　　雖然有再漲價，但這價位在金山街算相對便宜。 　　味道不賴，份量又多（可免費加飯／麵），所以生意一直很好。 　　現場點過三次，都要等十幾二十分鐘以上。 　　（接受電話預訂，這樣就可以不用久候了。） －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 新竹市金山八街38號　0911-052995　嚐百炒 11:00～14:00　17:00～20:30　週六公休 ============================================================================ JR 咖啡食尚館　https://pure816.pixnet.net/blog/post/48927260 　　這幾年因為疫情，朋友之間的聚餐少之又少。 　　上一次老姊邀約的大聚餐，已是兩年前在竹北花院子。 　　花院子的用餐環境很不錯，餐點也不錯吃。 　　只是空間不算太大，若要約十人以上的大聚會，怕是不好預約。 　　且雖說下午茶時段有開放，但用完餐要續留，就是要加點飲料。 　　但新竹竹北要找大空間，有開放下午茶時段，餐點又不錯吃的餐廳，似乎越來越少了 。 　　不過這次到訪的JR 咖啡食尚館，參與聚會的朋友都頗滿意。 　　JR 咖啡食尚館就在煙波飯店旁，已開幕多年。 　　　　　　　　　　　　　　　　（有查到曾在2014/5賣過團購劵。） 　　只是之前不太留意偏郊區的餐廳，。 　　（原週二公休，2023/6起改週二、週三公休。） 　　JR 咖啡食尚館本身就有植栽綠蔭。 　　餐廳沒啥間隔，利用大面積的落地窗，引進周圍的綠意、光線。 　　十分舒適的用餐環境，。 　　平常用餐沒有時間限制，用完餐可一直坐過下午茶時間到晚餐都沒問題。 　　　　　　　　　　　　　（故下午茶時段無法預約，採現場候位制。） 　　下午茶有甜點或輕食＋飲品的160+10%套餐。 　　正餐沒單點，是一律搭湯、麵包、沙拉、飲料的大套餐。（Menu） 　　正餐以主食計價，最便宜的套餐＋10%服務費，竟不用300元，。 　　要選飯、素食、排餐、鐵板排餐、披薩、義大利麵／焗烤，就看喜好囉！ 　　菜單上的附餐寫的簡單，但現場湯與沙拉都有不同選項。 　　沒有一一去拍其他人的餐點，只拍到部分。 　　多人一起點餐、送餐，香蒜麵包是一人一塊一起送，沙拉的醬汁就送和風油醋、水果 優格醬幾份，讓客人自行取用。 　　番茄洋蔥湯，酸香鮮甜。 　　香蒜麵包，香酥可口，單吃沾湯皆宜。 　　兩款沙拉醬風味都不賴，我吃的薯泥沙拉（鬆綿不膩口）不另沾醬也可以。 　　套餐飲品寫的是咖啡、紅茶、綠茶、果汁，但有另外多問幾款讓客人選。 　　上圖右應該是百香冰茶吧！ 　　附餐飲品因又多了其他選項，就沒問可否加價換其他飲品。 　　可選的喝來就不賴，還有免費的檸檬水，就沒特別點其他飲料了。 　　附餐是包在主餐價格中，不用另外加價。 　　但並沒有隨隨便便，都還蠻用心的，還可以挑選，。 　　主餐我點了辣味帶骨牛小排義大利麵（360）。 　　拍了同事點的：煙燻德腸奶油松露斜管麵、墨魚汁蟹肉焗烤飯（350）。 　　牛小排的份量不少，。 　　只是非排餐，沒拿刀叉，也忘了問有無筷子，只用叉子、湯匙。 　　吃帶骨牛小排，肉有些韌，牙口不好的我吃來稍嫌辛苦些，。 　　雖說是「辣味」，但對嗜辣的我而言，辣味不太明顯。 　　不過義大利麵Ｑ彈不會太軟沒口感，配著時蔬一起入口，風味挺好的。 　　用完餐後，聚會的朋友陸續離開，店家也不會特別趕晚走的人。 　　環境、餐點、服務，我們都蠻滿意的。 　　聊累了，也可以到戶外走走。 　　即便要走到隔壁的明湖公園，或往上走一點就到青草湖。 　　來此用餐或吃下午茶，都很推。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 新竹市明湖路775巷28號　03-5293456　 11:00～22:00　週二、週三公休　JR 咖啡食尚館 ---------------------------------------------------------------------------- ●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。 ／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同， 　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█ -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog http://www.facebook.com/pure816.fans --
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推 wynneva : 感謝推薦~蘭香沒了正想吃好吃炒飯 Q 06/30 18:57

推 k761014 : 嚐百炒好吃 06/30 20:57

推 yibei : 推嚐百炒～只是現在人手不足，沒有開放內用好可惜 07/01 09:56