看板Hsinchu
作者: jescal () 看板: Food
標題: [食記] 新竹。饌八方精緻鐵板燒。
時間: Thu Aug 30 16:18:25 2018
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✡店家資訊:
新竹。饌八方精緻鐵板燒。隱身在大樓內的鐵板燒~ │
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消費時間:2018.07
地址:新竹市東區關新路63巷1號
電話:(03) 567 - 8300
上菜時間:11:00~14:00、17:00~21:30
價位範圍(每人):$200~$500
官網:有臉書
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✡ 圖多多有廢話網誌版 │
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https://goo.gl/KUYrJn
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✡ BBS文字簡略版│
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來吃鐵板燒,第一次到饌八方精緻鐵板燒,地點是在大樓內的一樓。
有時候走過路過真的會錯過,
進入店面還需要經過一樓大廳才會到,若許就會讓人略為卻步了。
這次特地來試試,夜裡的霓虹招牌顯眼許多,
走進大樓,推開門就傳來鐵板燒香味了!
附近的大樓都有人行道和無障礙坡道,推娃娃車並不會不方便。
我們點了一份單人全餐,一份超值套餐,
單人全餐內容:特製前菜、香蒜麵包、季節時蔬、主餐、甜品
超值套餐內容:黃金魚排、每位鮮蝦、特製前菜、香蒜麵包、季節時蔬、主餐、甜品
入內後店家會引導入座,放眼看到都只有鐵板區,沒有非鐵板區的座位。
這裡白飯&飲料&湯是自助式,坐好後就可以先來盛裝了,喜歡多少自己來~
湯是蘿蔔清湯,湯的味道比較水,湯底的味道喝起來沒有出來,很清淡。
特製前菜:白菜滷
果真是特製前菜,第一次在鐵板燒店看到的白菜滷,白菜滷的軟爛。
香蒜麵包
香蒜麵包就比較普通,蒜香並沒有特別出色,麵包也是一般般,
有點像吃平價牛排提供的麵包,也不是主角,所以就墊墊肚子。
季節時蔬:豆芽菜和高麗菜
今天的蔬菜是鐵板燒常見的豆芽菜和高麗菜,兩樣菜都維持著蔬菜本身有的脆度,
但在出餐順序上有點混亂,豆芽菜在主餐前就來了,
而高麗菜卻在主餐候我們都要吃甜點前才上,都快吃飽了啊~
黑胡椒豬肉
胡椒豬的黑胡椒味不會太重,肉也不會碎碎爛爛的,剛剛好下飯。
喜歡重黑胡椒的可能覺得太淡了,但對於黑胡椒沒有愛的我卻剛剛好啊~
沙朗牛排
沙朗牛排出乎意料的香嫩和美味,煎的火侯掌握得好,
顯出了牛排的肉香和鮮嫩,竟然一口接一口的停不下來,
附的蒜頭瓦片有點潮濕掉了,不過單吃牛肉就很美味了。
黃金魚排 & 美味鮮蝦
魚排和蝦是超值套餐才有,魚排煎的很嫩,魚肉很鬆軟,
蝦子個頭不大,而且已經去好殼了,吃起來方便許多。
起士蛋
單點的起士蛋,有點像烘蛋的口感,吃起來蓬鬆蓬鬆。
甜點:銅鑼燒
飯後甜點是銅鑼燒,很喜歡看鐵板放上一團團的麵糊,
受熱蓬鬆起來,慢慢定型成銅鑼燒的餅皮。
捲上奶油餡,熱熱的,微甜的口味吃完剛好為這餐畫下句點。
饌八方的位置雖然隱密較不起眼,但是提供平實的餐點,
店家週間有提供商業午餐,感覺更划算,喜歡鐵板燒的朋友可以參考看看喔~
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推 mmeow : 這間讚,比較精緻路線,商業午餐CP值算高 08/30 16:33
→ blackhippo : 新竹市東區關新路63巷1號 08/30 16:39
推 afria : 油煙味很重 5:30進去就受不了,馬上出來了.... 08/30 17:22
→ afria : 那時裡面剛有兩個客人坐著,還沒點餐呢 08/30 17:23
推 kinba : 好吃,CP值真的高 08/31 12:47
推 icefire : 請問商業午餐多少錢 08/31 13:31
推 mmeow : 原本129今年五月調漲139但還算是中高CP 08/31 14:32
→ Annis812 : 我也覺得店內油煙味很無法接受.. 08/31 16:49
推 fuwek : 推商業午餐 10/03 15:34