[問卦] 火鍋湯頭為啥那麼貴？

最近超市商場都有在賣火鍋湯頭 薑母鴨、藥燉排骨、羊肉火鍋、酸菜白肉，砂鍋魚頭火鍋等湯頭都有在賣 問題是除了小牌會有一百出頭的價格外 大部分的火鍋湯頭價格都不低於200 甚至價格超過300也有不少 問題來了 去外面名店吃火鍋除了吃他的湯頭外就是吃他的食材配料 所以一頓火鍋吃下來價格200以上到400-500並不少見 可是商場賣的火鍋湯頭又不是賣全火鍋料理 民眾買回家還要花時間準備各種食材和開火烹煮 商場火鍋湯頭價格那麼高是為什麼？ 圖什麼？ 正常會去店家買火鍋湯頭回家 不就是圖那份氣氛和方便嗎？ 可商場火鍋湯頭價格那麼高 買回去民眾還要自己掏錢買火鍋料理和花時間烹飪 回家自己準備名店火鍋整套下來也沒比較便宜 與其這樣還不如去店家消費享受來的輕鬆又愉快 真有那麼多的人願意花高價買湯頭+買料理食材+花時間烹煮， 最後總花費還超過去店家消費，為的就是圖一個在家吃名店火鍋的氣氛嗎？ 民眾都這麼原因花高價買湯頭回家搞自己？ ----- Sent from JPTT on my Sony XQ-DC72. -- 是每個都這樣嗎?
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→ easyfish: 半夜想吃火鍋臭了嗎 114.39.68.131 07/13 05:12

推 calance: 科技與狠活 114.46.87.48 07/13 05:25

推 talrasha: 味精的魅力122.118.130.162 07/13 05:28

推 L1ON: 你買康寶雞湯塊泡下去煮啊 101.10.243.223 07/13 05:28

→ dreamdds: 智商稅 111.83.30.48 07/13 05:39

推 qwaszx012: 好喝! 1.169.147.103 07/13 05:40

→ alex00089: 配方咩 223.136.116.73 07/13 06:34

→ yzelly: 真材實料我覺得值得300+啦，自己熬過真的 36.234.142.56 07/13 06:35

→ yzelly: 費工費時，但真材實料的店家多嗎？ 36.234.142.56 07/13 06:35

→ yzelly: 至於商場跟店家，說不定還同一家食品廠出 36.234.142.56 07/13 06:36

→ yzelly: 的料理包勒 36.234.142.56 07/13 06:37

推 funeasy: 時間成本 49.216.86.26 07/13 06:39

→ icecubes: 因為賣太便宜反而沒人買 114.136.34.213 07/13 06:46

推 nostar: 因為自己弄不出來啊 像我常買林聰明砂鍋 111.83.208.227 07/13 06:49

→ nostar: 菜做湯底 冷凍大份的要260 111.83.208.227 07/13 06:50