看板Gossiping
: 鼎泰豐全世界180家分店
: 台灣才12家
: 鼎泰豐寧願在印尼、菲律賓等等的落後國家開店
: 也不願意在台灣多開幾家
: 桃園人口234萬,台茂求鼎泰豐過來開
: 被鼎泰豐打槍
: 台中遠百店生意爆幹好,台中再開一間店肯定也是爆滿,鼎泰豐也是不開
: 在中國開店也是生意不好,然後也都收了
: 鼎泰豐是不是瞧不起台灣啊
: 還是其實這是一種飢餓行銷的手段?
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跟你講啦,我的感覺是這樣啦,鼎泰豐根本就不想解決排隊問題。
他全台灣才幾家店,路過看一下那個叫號看板,動不動就是60分鐘起跳,排到懷疑人生。
但你有沒有想過,如果他在台灣隨便亂開一堆分店,結果不用排隊了,還會潮嗎?
現在店少 → 必排隊 → 看起來很夯 → 就像股市裡的天天漲停板,你說香不香?
台灣人最愛什麼?就愛人擠人跟湊熱鬧啦~
排隊就是品質保證,根本不用下廣告,新聞自己會寫。
所以如果有人說:「桃園都沒有鼎泰豐欸」
欸,那你就搭個車去台北、新竹吃啊,這樣還更有儀式感!
要是桃園也開了,結果不用排,爽是爽,但你還會想揪人去吃嗎?
再說,展店太多不一定是好事啦,看看貓頭鷹、星期五後來母公司直接破產收場。
你想想,現在鼎泰豐是什麼感覺?
就是那種「沒吃過你就落伍」,「吃到了可以打卡炫耀」,
一旦變成巷口那種等不到10分鐘就有位置的店,還會有這種尊爵感嗎?
你自己問問看,有些人嘴上說巷口小籠包屌打鼎泰豐,
但你叫他們排90分鐘也甘願,不就為了那個潮?為了那個「我有吃到」的成就感?
所以結論很簡單啦:
排隊,是他們的護城河,是漲停板,是品牌光環的一部分。
不排隊,反而大家會覺得:啊,就那樣吧~
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※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.234.149 (臺灣)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1750106921.A.943.html
→ fantasyth: 看你這態度能理解鼎泰豐寧願去海外 162.120.155.61 06/17 04:53
→ fantasyth: 開店,台灣人真難搞 162.120.155.61 06/17 04:53
→ parappa: 不爽不要吃 42.70.231.174 06/17 04:54
推 wpd: 不對啊 2025了耶 都馬點外送躺者吃 36.231.138.159 06/17 04:55
→ wpd: 排隊的潮?? 你是柯文哲還在當市長嗎?? 36.231.138.159 06/17 04:56
推 DWR: 你知道為啥台灣的鼎泰豐基本上都開在百貨公司123.194.178.159 06/17 04:57
→ DWR: 的原因嗎?123.194.178.159 06/17 04:57
→ jeff45: 鼎泰豐應該沒欠你什麽 不用蹭人家 204.116.160.10 06/17 05:18
→ ckzzz: 你媽知道你在網路上腦補裝B? 123.195.3.65 06/17 06:05
→ zxcvvcxz: 其實點外帶 然後在百貨公司的用餐區吃就 36.224.18.148 06/17 06:10
→ zxcvvcxz: 好了 根本不用排隊等內用 36.224.18.148 06/17 06:10
推 hdw: 那麼貴不內用,是頭去撞到嗎 60.251.244.94 06/17 06:18
推 EasyVinus: 人家海外也要排...... 118.166.29.59 06/17 06:21
推 ravelson: 人擠人湊熱鬧是人類就都一樣 少見多怪 111.82.21.188 06/17 06:22