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1.媒體來源:三立
2.記者署名:楊晏琳
3.完整新聞標題:鐵路便當節6/7登場!16款特色便當搶先看 龍蝦、鰻魚奢華入菜
4.完整新聞內文:
記者楊晏琳/台北報導
台鐵公司今(3)日舉辦展前記者會,公布本屆的精彩亮點。台鐵6間餐旅分處於4天的展
覽期間,將在台鐵便當店販售共16款特色便當,推出於今年下半年投入營運的台鐵新型觀
光列車—海風號、山嵐號限定造型陶瓷便當盒。
此外,今年台鐵便當再度攜手海漁基金會,推動「海洋之心生態標章(Ocean Heart
Ecolabel, HEART)」所認證的永續海鮮,開發出7款不同風味的永續海鮮料理便當,包含
台北果香海味便當、高雄海陸雙拼便當、花蓮醉香鬼頭刀便當、台東鬼頭刀便當、白帶魚
便當、特別與國家鐵道博物館籌備處聯名推出DR2203號/DR2303號造型便當等多樣選擇。
本屆鐵路便當節有來自12家日本鐵道同業、2家國際美食業者,推出多款色香味俱全的便
當美食,包含:東日本東武鐵道台北分公司-東武新型特急SPACIA X便當;近鐵集團-鰻
牛便當;信濃鐵道-信濃鐵道 SR1特製點心便當;西武鐵道-味噌和牛餡餅便當等。
除了有國際業者參與,國內參展業者也推出各式特色商品,包含:海瑞食品有限公司–糖
醋摃丸鐵道便當;湖口老街第二代-阿婆古早味米苔目冰;宜蘭縣政府-龜山餅 海鹽花
生蔓越莓;連江縣交通旅遊局-馬祖漢堡;台中驛鐵道文化園區-光華蛋;花蓮縣文化局
花蓮鐵道文化園區-七星潭鰹魚 爆魚花;台灣高鐵-香滷肉排盒餐;台北大眾捷運股份
有限公司-捷運造型糕點禮盒等。
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