Re: [新聞] 登台36年「吉野家」驚傳倒店潮？官方答

: 1.媒體來源: : 聯合報 : 2.記者署名: : 記者陳睿中／即時報導 : 3.完整新聞標題: : 登台36年「吉野家」驚傳倒店潮？官方答覆了 : 4.完整新聞內文: : 喜歡吃「吉野家」嗎？身為登台已經約36年的「吉野家」，近期傳出出現多間分店接連熄 : 燈的倒店潮，也讓網路討論起吉野家在台灣的經營狀況。 : 創立自1899年的吉野家，乃是日本代表性的連鎖牛肉丼飯餐廳，與「sukiya」、「松屋」 : 等品牌，並列「日本三大牛丼」，也是許多民眾在日本旅遊時經常選擇的庶民美食。吉野 : 家在1988年正式登台，為三個品牌之中最早布局台灣，目前吉野家在大台北、桃園、新竹 : 、台中、高雄、屏東等地均有分店。以台北市為例，就有18間分店。 : 儘管吉野家在台經營多年，但隨著「sukiya」、「松屋」等品牌陸續來台、擴大經營版圖 : ，連帶也讓台灣的牛丼市場發生變化，許多消費者也轉向其他選擇。近期網友就發現，包 : 括吉野家萬芳醫院店、文山店等分店皆已熄燈，並於臉書社團發文討論。對此狀況，有其 : 他網友表示「要吃吉野家還是去日本吃比較好 份量多 汁也多」、「大坪林的也沒了」、 : 「公館店也收了」、「貴又少」、「沒有任何一點贏Sukiya」 : 針對店面接連結束營業的情況，實際求證吉野家，業者低調回應，透露目前狀況為預定計 : 畫，接下來針對台灣市場也會有新的方針。 : 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: : https://udn.com/news/story/7270/7984154 : 6.備註: : ※ 一個人一天只能張貼一則新聞(以天為單位)，被刪或自刪也算額度內，超貼者水桶，請注意 : ※ 備註請勿張貼三日內新聞(包含連結、標題等) 這有什麼好稀奇的地方嗎？ 自從5、6年前食其家來台北市的時侯， 吉野家就該有警覺了。 當時我也在谷歌地圖下留了很多言。 如食其家有分成小碗、中碗、大碗、特大碗等 哪像吉野家都只有一種size。強迫各種食量的人都接受同一種份量， 後來有些分店是有改了。 我對吉野家唯一的感激就是他們是1990年代就來了， 算是很重視台灣市場的一個品牌， 不像另外這兩間是2015年以後才陸續來台的。 此外食其家請來的店員就是比吉野家來的年輕又有活力， 可能是給得時薪比較高， 講了這一點差異，可惜吉野家依然我形我素地雇用一些不稱職的店員， 我知道有些可能是身心障礙者， 這表明了店家也是在做公益，但可以不讓他們在收銀台接觸客人嗎？ 畢竟他們的智能不足，不太懂得客人需要些什麼。 可是情況沒有改善。 基本上你去食其家的古亭店、台大公館店、東門店等， 發現所請到的店員都是不錯的，態度佳，有時侯竟然還有正妹。 這可能是後進者所採取的策略， 可是吉野家都乎視了， 以為先 --
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