[食記] 桃園中壢區。中新客家餐廳

看板 Food
作者 larle (認命選擇保護自己)
時間 2023-08-03 16:12:42
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餐廳名稱:中新客家餐廳 消費時間:2023年/7月 地址:桃園市中壢區中正路630號 電話:03-4911975 營業時間:11:00-14:00, 17:00-21:00, 週一休 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2023/08/blog-post_3.html 因「吉園餐廳」推文得知這間「中新客家餐廳」。這天趁 空前來,假日中午用餐客潮不少,略嫌喧鬧。 菜單在牆上,無標價。抄得許多推薦菜餚,戰力有限,斟 酌點選。 炒沙魚 200元 炒米苔目 80元 https://i.imgur.com/SyLqGxk.jpg
炒鯊魚魚肉軟嫩無臊,蒜苗鮮脆不老,只是調味稍淡,個 人偏好來點豆醬。 https://i.imgur.com/utxuaHQ.jpg
炒米苔目鍋氣很足,米苔目彈牙,鹹香缺。 焢肉燜筍 300元 薑絲炒大腸 200元 https://i.imgur.com/e6gASnP.jpg
焢肉感覺有炸過,口感乾硬,偏肥又醬味淡。燜筍嫩脆, 只是泡在一堆油裡,多食易膩。 https://i.imgur.com/XGFdDWy.jpg
薑絲炒大腸的大腸份量很多,鹹酸不重,大腸部份軟嫩部 份略韌,無臊味。 一路吃來,客家菜的鹹香竟不突出,焢肉又極油讓人棄箸 投降。網路評論提及料理品質參差,鹹淡漂忽不定。原還抄得 其它推薦料理,留待大家自行品嚐。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.214.151 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1691050364.A.D1A.html

yuenru: 沒價位啊 08/03 21:17

larle: 牆上菜單沒價位 我是結帳看結帳單老闆手寫才知道價位 08/03 22:17

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