[食記] 福岡博多車站銅板價烤牛舌早餐-たんや

餐廳名稱：たんや HAKATA 消費時間：2019年6月 地址：日本福岡博多車站B1美食街（博多1番街） 電話：092-415-1114 (+81-92-415-1114) 營業時間：7:00～23:00 朝食供應時間：週一~週五：0700~1030 週六~週日、節日：0700~1000 每人平均價位：1000日圓以內 可否刷卡：可 有無包廂：無 推薦菜色：碳烤牛舌套餐 官網：https://tanyahakata.gorp.jp/ 網誌好讀版： https://flightenjoy.blogspot.com/2019/08/Tanya-HAKATA.html 純文字： 抵達福岡第二天，為了早點到太宰府，計畫一早到博多站吃早餐，再去巴士總站搭西鐵巴 士「旅人」到目的地。 google博多站有什麼朝食好吃，馬上就會出現たんやHAKATA的高CP值烤牛舌套餐，在日本 早餐偏好吃飯的我，馬上就納入口袋名單。 博多車站的たんやHAKATA，位在B1的博多1番街（美食街）裡。理論上美食街應該是很好 找，結果我找了老半天才找到... 早晨的美食街，只有たんやHAKATA在排隊，我大概排了十幾分鐘就入內用餐了。 店內空間不大，但坐吧台可以看到職人在工作的情形。 牛たん朝定食目錄，價格不貴。 桌上熱麥茶很好喝！香氣很足。飯後來一杯，能夠調整口中的味道。 烤牛舌定食+山藥泥+海苔，另外加點福岡名產-明太子。 添加燕麥的白飯，很Q很好吃，可免費續碗。 添增滑順口感的山藥泥。 福岡明太子。 牛舌切得薄，吃起來帶有韌度且稍鹹，不過沒有過多的調味，比較吃得出原味。這和我在 東京吃的ねぎし相反，它的牛舌調味過且厚實，不過我比較愛吃たんや牛舌。 雖然單吃有點鹹，但配上飯及山藥泥，非常搭！！再沾上幾滴檸檬，吃起來更是清爽。 隨餐附的配菜是酸的，吃起來像是台式泡菜，和牛舌一起吃也很不錯。 -- Elva：『每部電影都會有很多很精典的音樂 有的時候我們記得的東西 往往都不是電影 而是突然聽見那首歌 想起那部電影』 -- 08/07 00:24 08/07 00:24
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