[食記] 冰島:Lake Hotel Egilsstadir♥湖畔餐廳

網誌圖文版：http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/222994417 埃伊爾斯塔濟城鎮 (Egilsstadir) 位於冰島東部， 是我們從Hofn離開，前往米湖前的中繼站。 午餐時間到 Lake Hotel Egilsstadir飯店用餐，是個相當不錯的選擇。 因為這裡不只餐點味道好，環境也是一級棒， 前方有心曠神奇的湖畔，後面還有可愛的冰島馬與繽紛小花， 要不是因為趕著去Seydisfjordur白日夢冒險王小鎮， 我真想在裡面放慢速度好好用餐。 --- 地點：Gistihúsið - Lake Hotel Egilsstadir (冰島埃伊爾斯塔濟美食) 旅遊日期：2016/9 地址：Egilsstadir 1-2, 700 ,Egilsstadir, Iceland (google map) 營業時間：07:00-10:00（早餐）；11:30-17:00（午餐）；18:00-22:00（晚餐） --- Lake Hotel Egilsstadir是當地評價很高的旅館，單看外觀似乎看不出個所以然。 但若搭配上四周的環境，以及裡面的裝潢擺設，就能知道為什麼了。 前方1分鐘是拉加爾河湖湖畔，後面還養著可愛的冰島馬，以及繽紛的小花。 環境極度放鬆，稱它是景觀飯店一點都不為過，這是冰島最大的特色，美景俯拾皆是阿。 櫃檯和餐廳都走大自然路線，冰島羊、枯木野枝、 以湖光山色為主題的壁畫等等，簡單卻很迷人。 如果環島行程不像我們這麼趕的人，不防考慮在這裡住上一晚喔～ 單純的遊客 (非房客者)，也可以到飯店的餐廳用餐，窗邊的位置全被坐走了， 我們抵達時剛好有組客人起身離開，幸運地坐上了理想中的位置。 菜單早、中、晚都不一樣，官網有更清楚的PDF檔可以看， 中高級飯店，餐廳的價位自然也比一般餐館高些，平均多個台幣300元上下。 Skelfisksalat （2,490冰島克朗，約台幣730元） 目前吃過最貴的沙拉非它莫屬了，不過餐點的份量頗多， 而且內容豐富，當成主餐享用也合適。 裡面有兩隻甜美軟嫩的冰島小龍蝦， 還有數隻肥彈大蝦，身為海鮮控的我吃起來特別滿足。 除了這些外還加有椰棗、西瓜、大黃瓜丁，以及脆到像餅乾的蒜味麵包片， 佐上清爽的檸檬油醋美乃滋，好吃好吃，整盤嗑完仍覺意猶未盡～ Fiskur dagsins （2,990冰島克朗，約台幣880元） 取用每日自峽灣現撈的鮮魚，因為全憑時運， 所以無法確保當天的漁貨，必須主動詢問服務員。 我們這天捕撈到的是鱈魚，厚實帶點咬勁， 又嫩又多汁，搭配上的是甜而不膩的特調美乃滋。 最底層則有香烤厚切地瓜，整份料理和前面一樣讓我們讚不絕口。 Heitt vatn（430冰島克朗，約台幣126元） 非常愉悅的一頓飯，直到我和服務生要了兩杯熱水稍微改變XD 不習慣冷飲的我，連日旅程都會詢問是否能提供熱開水， 多數的餐廳都很樂意，且無須多收費用。 唯獨這裡，直到結帳時才發現，一壺熱水居然要價台幣100多元，嗚嗚。 因為菜單上沒有明確記載，上桌時我還想說服務也太好了吧， 居然還用這麼正式的茶具，沒想到... 總之如果有這個需求的人，記得留意這裡是需要付費的喔～ -- 09/29 22:31 09/29 22:31
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.197.115
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1506695501.A.E9E.html