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[食記]台北 Peekaboo麵包屋「巴黎草莓泡芙」
看板 | Food |
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作者 | uwxuwx (P幣能買美食嗎?!) |
時間 | 2017-04-07 14:41:25 |
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http://uwxuwx.pixnet.net/blog/post/47149528
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Peekaboo麵包屋
地址:台北市承徳路2段53巷16號
電話:02-25557100
營業時間:12:00~18:30,週日一公休
官方fb:https://www.facebook.com/peekaboo1616/
消費時間:2017.03
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赤峰街這帶,存在許多汽車材料廠修維廠,空氣裡飄來陣陣的機油味(黑油味),與
Peekaboo麵包屋的烘焙香,竟然一點都不衝突(好吧,是我不討厭機油味,恨香煙味)。
Peekaboo麵包屋空間小小的,僅供外帶,沒有內用座位。
除賣麵包,還有蛋糕和餅乾,價位稍微偏高。
我外帶一款季節限定的『巴黎草莓泡芙(NT.100)』內容為泡芙+杏仁片+鮮奶油+卡士達+香
草+新鮮草莓。
歷經一小時車程,再經過三小時的冰箱冷藏,泡芙外皮依舊保有些許的酥脆感,鮮奶油卡
士達香酸草莓組合的不錯,吃完不覺得甜膩,頗有水準的草莓甜點。
延伸閱讀:
◎Miss V Bakery「草莓小山園抹茶馬斯卡彭蛋糕」
http://uwxuwx.pixnet.net/blog/post/47150728
◎甘榜馳名海南雞飯
http://uwxuwx.pixnet.net/blog/post/47147140
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