[廣宣] 台北【樂禾田拉麵】平價美味高CP值拉麵

店名：樂禾田拉麵 地址：台北市內湖區康寧路三段189巷12弄12號 電話：02 2632 1599 試吃日期：2016/9/24 圖文好讀版:http://maggiechen1688.pixnet.net/blog/post/452618960 瑪姬跟東湖挺有緣的，之前有來過哈拉影城看電影二次，也去了麵包劇場二次， 這回又來這裡吃拉麵，快變成瑪姬的日常生活圈了XDDD 今天要拜訪的【樂禾田拉麵】，在東湖捷運站3號出口，走路5分鐘即可到達， 其實就在麵包劇場的後面巷子裡，二間美食都在鄰近，實在太巧了！ 這裡主要是賣日式拉麵和烏龍麵，還有丼飯，有麵有飯滿足不同需求的人。 走進店裡坐無虛席，陝長型的空間大約有20幾個座位，不少都是附近的家庭客， 也有一個人來吃麵的，坐吧台也自在。 不過在這有限的空間裡，不難發現老闆打造出溫馨的日式風格 店裡提供現做的日式小菜，光泡菜就有三種 每日現煮的飲料暢飲，麥茶、紅茶、特製洛神花茶不定時更換口味 今天提供的是洛神花茶，酸甜好喝！ 來看菜單吃什麼好，拉麵一共有六種口味，分大中小碗三種份量， 無論是小孩或食量大小不同的人，都可以選到自己適合的份量， 也可以單點或加價成套餐。另外也有丼飯和冷熱烏龍麵可選擇喲！ 「蒜味豚骨拉麵」195(大)套餐價，除了大碗的拉麵外，還多了二種小菜和甜點。 這如臉盆般大的拉麵份量真的很驚人，突然有種要挑戰大胃王的fu～ 送上桌時就聞到一股濃濃的蒜味，我覺得只要加了蒜的東西就好吃， 香氣實在太迷人。拉麵上面擺滿了各種食材，有我喜歡的溏心蛋、 玉米粒、黑木耳、魚板、荀乾和豚肉片。 溏心蛋我超愛，我喜歡它香濃滑潤的蛋黃，和煙燻過後的香氣 如牛奶般的豚骨湯頭，是每日新鮮蔬菜及大骨熬煮而成的， 喝起來濃郁又順口，鹹度很剛好，吃完不會口渴。 大片的豬肉片透著誘人的色澤，油脂分佈的很均勻，厚度不會太薄， 咬起來肉質不乾柴，肉質的選用加上烹煮的熟度控制得恰到好處。 麵條採用札幌拉麵，軟硬適中，即便上桌後等我拍完照再吃，麵條也不會過於軟爛 看看這大碗的麵量，大約是中碗快二倍的份量， 讓食量大的瑪姬差點招架不住，下次來還是點中碗就好XDDD 今天的套餐點心是紅豆涼糕，QQ涼涼甜甜的味道 「地獄拉麵」205(大) 套餐價，食材的內容和我點的豚骨拉麵一樣， 差別在於湯頭不同 仔細看這塊肉片的油花更均勻細緻，看了好想咬一口 這一大碗的份量大概有我好幾個手掌大，男生來吃肯定足夠！ 重點來了，這碗地獄拉麵的湯頭，聞起來香辣誘人，喝起來辣度恰到好處， 那味道有人說像泡麵，但我覺得更像麻辣鍋的湯頭， 後來弟妹一個人連麵帶湯吃個精光，讓我甘拜下風！ 每份套餐附的小菜都不太一樣，我特別喜歡韓式泡菜和牛蒡絲 涼拌海帶和台式泡菜也不錯喲！ 「親子丼」120套餐價，這是我們姐姐欽點的美食，她考量好久啊！ 看起來每樣都想試。 這親子丼上滿滿的豬肉片，加上海帶、四季豆、紅蘿蔔和蛋液， 舖天蓋地的遮住底下的白飯了。 豬肉片吃起來無腥味，保有彈性及水份，而且肉片的份量真的很多 連同配料把飯拌開來吃，讓白飯都均勻的入味，這碗份量蠻多， 後來姐姐一個人也吃不完，大家幫忙分著吃，還好有食量大的妹妹撐起一片天， 呵呵！ 丼飯的套餐還有附一碗味噌湯，姐姐一個人咕嚕咕嚕全喝光， 她說學校的味噌湯很難喝她都不愛，這裡的很好喝， 難怪她後面飯吃不下了，哇哈哈！ 這份套餐的小菜則是毛豆和牛蒡，剛好有姐姐喜歡的毛豆， 還好算大方有分一個給我吃XD 「乾拌味噌烏龍麵」120套餐價，妹妹看了又看看很久才決定吃烏龍麵， 她是愛麵一族，每次只要出去吃飯她就愛吃麵，不過這裡沒青醬， 她改吃味噌烏龍麵。 烏龍麵熱騰騰煮好後，加了海帶、蔥花、玉米和味噌醬， 再加上半顆溏心蛋，標準的日式烏龍麵。 別看這味噌醬不起眼，拌入麵後吃味道超級棒的！ 把烏龍麵從沒穿衣服穿上一身華服般，讓人口舌都滿足了！ 我好奇是什麼味噌那麼給力！ 而麵條也超級Q和味噌醬搭配的完美無缺，若要找缺點就是麵份量太少， 小朋友剛好，若大人可能要吃上二碗，不小心又透露自己食量大了，哈哈！ 附的小菜是黃金泡菜和涼拌海帶 這一餐讓我們各各吃好飽，原本我對拉麵的感覺就只是填飽肚子的食物， 沒有真的很特別的感覺，但沒想到來了之後， 發現簡單的麵要煮的好吃也是不簡單， 喜歡拉麵的朋友不妨來【樂禾田拉麵】品嚐， 味道一點都不會輸給當紅的拉麵店喲！ --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.115.229.4
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1475412866.A.EDC.html