Re: [抱怨] 寧夏夜市--賴記雞蛋蚵仔煎~~絕不再去吃 …

「賴記雞蛋蚵仔煎」是很多媒體都推薦過的蚵仔煎老店， 也是我吃過台北屬一屬二的蚵仔煎， 店家採用土雞蛋跟嘉義東港布袋的蚵仔， 店家選的是土雞蛋, 煎過之後 吃起來很香ㄟ 蚵仔是東石布袋那邊的 很新鮮喔 邊邊的芡汁煎的焦脆，土雞蛋的香味整個有被留住， 煎的挺好的 尤其是邊緣部份 薄薄脆脆的 不會因為芶芡而影響口感! 特調醬料也超好吃的,配在一起吃，絕佳口感，完美無缺啦！ 吃了不少家台北的蚵仔煎 覺得這家賴記的雞蛋蚵仔煎特對我的胃 這家位於寧夏夜市旁邊，民生西路上的蚵仔煎 怎麼和台南蚵仔煎很對味呢？ 第一就是要煎的有點稍微焦的感覺，才會吃來來外酥內軟 第二就是醬料囉 賴記是用土雞蛋來取代傳統的雞蛋 土雞蛋的濃香更能增添蚵仔煎的風味 看著第二代的小師傅熟練的等到蚵仔、蕃薯漿都熟了以後 才將蛋汁打入，以避免蛋汁焦掉,影響了整體的口感 口中帶酥的感覺真是一絕~ 蚵仔粒粒飽滿，色澤滑潤 入口留香 搭配獨家的醬料 看起來有點紅，但不會辣啦！ 大家放心的吃吧 真的是超級好吃的 有空大家來看看這一家好吃的蚵仔煎哦！ ＜賴記雞蛋蚵仔煎＞ 地點：台北市民生西路198之22號 電話：02-2555-0381 營業時間：15:00-2:00（清晨）（隔週二休） 價格： 　　雞蛋蚵仔煎：$50 　　新鮮蝦仁煎：$50 -- ◆ From: 122.126.123.70 01/14 14:50
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1200293311.A.60E.html

推 zerocustom00:這篇好像離題的樣子?!似乎沒看過食神的樣子?! 01/14 15:02

→ zerocustom00:老闆的態度那麼差.要顧客怎在捧場?! 01/14 15:02

推 Matsui:樓上管太多了吧，還是有人可以為了好吃的東西忍受爛態度阿 01/14 15:16

推 shinjuku:免洗id 01/14 15:35

推 soul3020:上站64次 = = 01/14 15:44

推 vivicollie:這是來打廣告的嗎... 01/14 15:50

推 zerocustom00:閣下真是好養.臉臭的店家我絕對吃不下去. 01/14 15:50

→ zerocustom00:花錢雖然不必要擺出大爺的態度.但服務那麼糟也不必吧 01/14 15:51

推 chenglihao:看推文加文章..廣告很大 01/14 16:02

推 abawlin:內文感覺有點像拼湊起來的文章.... 01/14 16:03

→ Flymyrainbow:他漲價了......... 01/14 16:23

→ Flymyrainbow:護航 也要記得更新= = 01/14 16:26

推 alonzohorse:免洗的護航文.... 01/14 17:02

推 ioopoo:這...是耍白爛嗎.... 01/14 17:08

推 hannai:護航的太明顯.......... 01/14 17:10

推 sousy:這樣子讓人更討厭這家店了 = = 01/14 17:52

推 COWBOY2:爛店 01/14 18:18

推 bewithrain:一看就知道是護航文...........-.- 01/14 18:37

推 Hagane:記下來了 以後這家店我絕對不會去 01/14 18:52

→ Falajack:好好笑 反串成功XDDDDDDDDDDDDD 01/14 19:01

→ adase:水喔.... 01/14 21:18

→ chuan93:廣告文...現在已經變60 01/14 21:29

推 jkduck:不是廣告文嗎?為什麼m??? 01/15 18:17

推 bewithrain:M了原PO就不能刪文 01/15 22:14

→ pomp1:食記 都是廣告文吧 01/16 12:40

推 Voldemar:絕不會去 02/01 20:19

→ huabandd:你是老闆後~不然怎麼煎你都知道 218.173.132.62 11/06 01:35

推 safans:這帳號已經不在了,是自己PO文的吧 219.85.84.111 05/29 00:21